2022 Costera Cannonau di Sardegna DOC
2022 Costera Cannonau di Sardegna DOC
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Produktinformationen
Der Costera Cannonau ist ein Rotwein vom Weingut Argiolas auf Sardinien. Cannonau ist eine autochthone Rebsorte Sardiniens und gilt als eine Variante des spanischen Grenacha. Sie gedeiht besonders gut im heißen, trockenen Klima der Insel in diesem Fall auf Kalk-Lehm-Böden. Ausgebaut wird er in Betontanks und reift danach kurz auf der Flasche. Der Costera ist typisch für die Rebsorte würzig im Geschmack. Er hat Aromen von mediterranen Kräutern, Tabak und dunkler roter Frucht. Er hat eine gute Struktur und einen warmen, vollen Körper.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | rubinrot |
| Duft | Kräuter, rote Kirschen, Tabak |
| Geschmack | ausdrucksstark, komplex, rund |
Wissenswertes
| Ausbau | Betontank |
| Trinkreife | 2025-2028 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Spanferkel- und Lammbraten, sardischer Pecorino-Käse |
Fakten
| Produzent | Argiolas |
| Region | Sardinien |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Jahrgang | 2022 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | komplex, kraftvoll, würzig |
| Alkoholgehalt in % | 14.5% vol |
| Speiseempfehlung | Spanferkel- und Lammbraten, sardischer Pecorino-Käse |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 14.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Das heute 230 Hektar große Weingut Argiolas ist aus einem kleinen Familienbetrieb heraus entstanden. Antonio Argiolas gründete das Weingut im Jahre 1938 in der Stadt Serdiana im Süden Sardiniens. Mittlerweile arbeitet bei Argiolas bereits die vierte Gereration mit dem jungen Kellermeister Mariano Murru und noch immer beraten durch den berühmten Winemaker Giacomo Tachis. Bei Argiolas wird ein breites Portfolio unterschiedlicher Weine gekeltert. Von angenehm ausgewogenen Alltagsweinen bis hin zu konzentrierten Spitzengewächsen, die auch international viele Auszeichnungen erhalten. Stets im Fokus sind dabei die sardischen Rebsorten Cannonau, Carignano, Vermentino und Nuragus. Argiolas ist ein großes Weingut und über Jahre ein Garant für konstante Qualität.
Gründungsjahr 1938
Anzahl der Mitarbeiter 30
Rebfläche 230 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 2 200 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Carignano, Monica, Bovale, Vermentino, Nuragus, Nasco, Malvasia
Argiolas spa Via Roma 28/30 – 09040 Serdiana (CA)
