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2022 Potenti Toscana IGT Cabernet Sauvignon rosso

2022 Potenti Toscana IGT Cabernet Sauvignon rosso

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Artikelnummer: pet0222

Region

Toskana

Produzent

Petra

Rebsorte

100% Carbernet Sauvignon

Charakter

fruchtig, kraftvoll

Speiseempfehlung

gereifter Hartkäse, Kräutermarinade, Kurzgebratenes

Produktinformationen

Der 2022 Potenti ist ein 100%iger Cabernet Sauvignon und gehört, mit dem Quercegobbe und Alto, zu den  Einzellagen von Petra. Der Weinberg, aus dem die Cabernet-Sauvignon-Trauben stammen, profitiert von dem ausgewogenen Verhältnis zwischen Tonanteil und Skelettboden sowie von der guten Hanglage des Geländes. Er gärt in 100 hl großen Eichenfässern und reift 18 Monate lang  in der Flasche. Das Ergebnis der Weinbergs- und Kellerarbeit ist ein Rotwein, der mit strukturiertem Tanninrückgrat und beeindruckender Dichte besticht.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

Duftgrüne Paprika, Vanille, Cassis
Farberubinrot
Geschmackmarkantes Tannin, mittlere Säure, kräftig

Wissenswertes

AusbauBarrique, Flaschenreife
Speiseempfehlunggereifter Hartkäse, Kräutermarinade, Kurzgebratenes
Trinkreife2025-2035
Trinktemperatur16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Charakterfruchtig, kraftvoll, würzig
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentPetra
Rebsorten100% Carbernet Sauvignon
RegionToskana
Speiseempfehlunggereifter Hartkäse, Kräutermarinade, Kurzgebratenes
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das Weingut Petra gehört zur Gruppe Terra Moretti und wird von der Tochter Francesca Moretti des Gründers Vittorio Moretti geführt. Obwohl das Weingut mitten in der Maremma liegt entstehen bei Petra neben Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot auch sehr komplexe, ausdrucksstarke
Sangiovese. Im Keller werden die Weine mittels Schwerkraft, ohne mechanische Belastung vinifiziert. Ein junges Weingut, das mit seinem Flaggschiff Petra schon für Furore sorgt und von dem man in Zukunft
sicher noch hören wird.

Gründungsjahr 1997
Rebfläche 95 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 360 000 Flaschen
Rebsortenspiegel Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante, Malvasia, Trebbiano Clarette, Vermentino

PETRA WINE | S. Lorenzo alto 131 | 57028 Suvereto LI Italia