2025 Terravignata Verdicchio di Matelica DOC BIO
2025 Terravignata Verdicchio di Matelica DOC BIO
Terravignata 2025 ist der Verdicchio, der Meerbrise ins Glas bringt: zarte Lindenblüten, helle Zitrusfrucht und salzige Mineralität – leicht, vibrierend, einfach einschenken und glücklich trinken.
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Produktinformationen
Im Glas trifft der 2025 Terravignata die Balance zwischen Leichtigkeit und Charakter. Zarte Lindenblüten steigen in die Nase, dazu helle Zitrusnoten und eine kühle, maritime Mineralität, die an eine Brise vom Meer erinnert. Jeder Schluck wirkt saftig, belebend und animierend – wie ein klarer Strich am Gaumen, getragen von einer feinen, lebendigen Säure.
Dieser Verdicchio ist bewusst als junger, emotional trinkiger Wein gedacht: unkompliziert, aber niemals banal. Er begleitet Spargel, Risotto, Fisch und sommerliche Gemüsegerichte ebenso selbstverständlich wie einen spontanen Aperitif mit Freunden. Ein Wein, der die Essenz des Alta Valle dell’Esino in jede Flasche packt und Lust auf den nächsten Schluck macht.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | hellgelb |
| Duft | weiße Blüten, Zitrone, Gras |
| Geschmack | frisch, lebhafte Säure, belebende Perlage |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl |
| Trinkreife | 2026-2028 |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Spargel, Risotto, Fisch, sommerliche Gemüsegerichte |
| Auszeichnungen | Guida Berebene, Oscar Qualtität/Preis |
Fakten
| Produzent | Borgo Paglianetto |
| Region | Marken |
| Rebsorten | 100% Verdicchio |
| Jahrgang | 2025 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | frisch, leicht, trinkig |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Speiseempfehlung | Spargel, Risotto, Fisch, sommerliche Gemüsegerichte |
| Bionummer | IT-BIO-004 |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| davon Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabikum* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Bemerkungen | je 100 ml |
Über den Produzenten
Das Weingut Borgo di Paglianetto liegt in der malerischen Region Marken, in einem Tal, das sich zwischen Fabriano und Camerino erstreckt. Im Weingut arbeiten fünf Familienmitglieder und fünf Angestellte. Jedes Jahr werden knapp 100 000 Flaschen abgefüllt. Borgo di Paglianetto ist bekannt für seine authentischen Weine, die die Besonderheiten des Terroirs widerspiegeln. Umgeben von sanften Hügeln und alten Olivenhainen, produziert das Weingut hauptsächlich Verdicchio und Montepulciano. Auf knapp 30 Hektar wachsen die Trauben in der erst vor kurzer Zeit geschaffenen DOC Verdicchio di Matelica. Bei Borgo di Paglianetto wird großer Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und traditionelle Weinbereitung gelegt,
Gründungsjahr 2008
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 30 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 95 000
Rebsortenspiegel Verdicchio, Sangiovese, Merlot, Lacrima, Montepulciano
Borgo Paglianetto | Loc. Paglino 396 | 62024 Matelica | Italien
