2024 Langhe Nebbiolo DOC
2024 Langhe Nebbiolo DOC
Langhe Nebbiolo von Massolino aus dem Piemont mit Himbeerfrucht, feinen Veilchennoten und einem geschmeidigen Charakter.
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Produktinformationen
Der Langhe DOC Nebbiolo von Massolino ist ein Rotwein aus dem Piemont. Das Familienweingut in Serralunga d’Alba erzeugt ihn aus Trauben verschiedener Weinberge der Langhe. Er zeigt die fruchtige und florale Seite des Nebbiolo und ist bereits jung gut zugänglich.
Gärung und Maischestandzeit dauern etwa 15 Tage. Dabei bleibt der Most in Kontakt mit den Traubenschalen. Anschließend reift der Wein mehr als ein Jahr in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Ziel ist ein Nebbiolo, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte zeigt und schon in jungen Jahren angenehm zu trinken ist.
Das Ergebnis: ein eleganter, authentischer Langhe Nebbiolo mit granatroter Farbe, feinem Duft nach Himbeeren, Veilchen, Waldboden und mediterrane Kräuter, sowie einer ausgewogenen Struktur. Am Gaumen zeigt er sich charmant, präzise und vielschichtig. Dieser Nebbiolo ist ein wunderbarer Repräsentant für die vielschichtigen Terroirweine der Langhe, mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis. Ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder mildem Blauschimmelkäse.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | granatrot |
| Duft | Himbeere, Veilchen, Waldboden, Walderdbeere |
| Geschmack | mittlere Säure, elegant, feinkörniges Tannin |
Wissenswertes
| Ausbau | großes Holzfass |
| Trinkreife | 2026-2033 |
| Trinktemperatur | 12-16°C |
| Speiseempfehlung | Tagliatelle mit Rinderragù, gegrilltes Rindersteak, cremige Polenta |
Fakten
| Produzent | Massolino |
| Region | Piemont |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Jahrgang | 2024 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | komplex, würzig, elegant |
| Alkoholgehalt in % | 13.5% vol |
| Speiseempfehlung | Tagliatelle mit Rinderragù, gegrilltes Rindersteak, cremige Polenta |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 313 KJ / 75 Kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| davon Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Alkoholgehalt in % | 13.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien, Kaliummetabisulfit, L-ascorbinsäure, Stabilisierungsmittel (Arabischer gummi), Gase und Verpackungsgase (Stickstoff). |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
In der Forbes 2024 wurde Massolino als einer der 30 Top Barolo-Produzen erwähnt.
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d’Alba, dessen Weinberge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Mergelböden für
extraktreiche, langlebige und eigenständige Baroli berühmt geworden sind. Auf mittlerweile 40 Hektar Rebfläche bringt die Familie Massolino mit 16 Angestellten die Typizität der autochthonen piemonteser Rebsorten und die sich aus den unterschiedlichen Lagen ergebenden Charakteristiken der Weine auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Jedes Jahr werden im Schnitt 300 000 Flaschen Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato gefüllt und ohne Zweifel gehören die Baroli von Massolino zu den besten des Piemonts.
Gründungsjahr 1896
Anzahl der Mitarbeiter 16
Rebfläche 40 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Riesling
Az. Agr. Vigna Rionda S.S.| Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d’Alba
