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2023 Petra IGT Toscana rosso

2023 Petra IGT Toscana rosso

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Menge:
Artikelnummer: pet0423

Region

Toskana

Produzent

Petra

Rebsorte

Cabernet Sauvignon 55% - Merlot 25% - Cabernet Franc 10%

Charakter

fruchtig, komplex

Auszeichnungen

2021: 95/100 James Suckling 2022: 3 Glässer im Gambero rosso

Speiseempfehlung

Tagliatelle mit Wildschweinragout, Lammkarree, gebratene Auberginen.

Produktinformationen

Der Petra Toscana Rosso IGT 2023 vom Weingut Petra stammt aus San Lorenzo Alto bei Suvereto an der toskanischen Küste. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verbinden sich hier zu einem Rotwein mit reifer Frucht und mediterraner Kräuterwürze. Der Jahrgang 2023 zeigt sich dabei weich im Auftakt und saftig am Gaumen, mit einer lebendigen Art, die einen Gegenpol zur aromatischen Fülle bildet.

Die Trauben wachsen im Weinberg Petra in San Lorenzo Alto. Für diesen Jahrgang besteht die Cuvée aus 55 Prozent Cabernet Sauvignon, 35 Prozent Merlot und 10 Prozent Cabernet Franc. Die durchschnittlich 20 bis 25 Jahre alten Reben stehen auf kalkhaltigen, tonreichen Böden mit Schluff und steinigen Bestandteilen. In den tiefer gelegenen Terrassen kommen Eisen- und Manganoxide hinzu. Die Pflanzdichte beträgt 6.200 Reben pro Hektar, der Ertrag liegt bei 70 Doppelzentnern Trauben pro Hektar.

Der Ausbau erfolgt für mindestens 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Ein Viertel der Fässer ist neu, der übrige Anteil bereits belegt. Damit setzt Petra das neue Holz dosiert ein, statt ausschließlich auf neue Fässer zu bauen. Anschließend reift der Wein mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er das Weingut verlässt.

Im Glas leuchtet ein intensives Rubinrot mit kobaltblauen Reflexen. Der Duft verbindet reife Erdbeeren und Himbeeren mit dunkleren Noten von Brombeere, Pflaume und Johannisbeere. Blutorange und balsamische Kräuternoten ergänzen die Frucht; Rosmarin, Minze und ein Hauch Lakritz geben ihr eine würzige Kontur. Am Gaumen beginnt der Wein weich und entwickelt einen saftigen, beweglichen Trinkfluss. Mineralische und leicht eisenartige Anklänge setzen einen eigenständigen Akzent: ein fruchtbetonter Rotwein mit mediterraner Würze und lebendigem Charakter

Produktdetails

Sensorik

Farberubinrot
DuftVanille, Cassis, Waldboden
Geschmackfeinkörniges Tannin, gute eingebundene Säure, kräftig

Wissenswertes

AusbauBarrique, Flaschenreife
Trinkreife2026-2036
Trinktemperatur16-18°C
SpeiseempfehlungTagliatelle mit Wildschweinragout, Lammkarree, gebratene Auberginen.
Auszeichnungen2021: 95/100 James Suckling 2022: 3 Glässer im Gambero rosso

Fakten

ProduzentPetra
RegionToskana
RebsortenCabernet Sauvignon 55% - Merlot 25% - Cabernet Franc 10%
Jahrgang2023
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterfruchtig, komplex, kraftvoll
Alkoholgehalt in %14.5% vol
SpeiseempfehlungTagliatelle mit Wildschweinragout, Lammkarree, gebratene Auberginen.
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14.5% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das Weingut Petra gehört zur Gruppe Terra Moretti und wird von der Tochter Francesca Moretti des Gründers Vittorio Moretti geführt. Obwohl das Weingut mitten in der Maremma liegt entstehen bei Petra neben Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot auch sehr komplexe, ausdrucksstarke
Sangiovese. Im Keller werden die Weine mittels Schwerkraft, ohne mechanische Belastung vinifiziert. Ein junges Weingut, das mit seinem Flaggschiff Petra schon für Furore sorgt und von dem man in Zukunft
sicher noch hören wird.

Gründungsjahr 1997
Rebfläche 95 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 360 000 Flaschen
Rebsortenspiegel Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante, Malvasia, Trebbiano Clarette, Vermentino

PETRA WINE | S. Lorenzo alto 131 | 57028 Suvereto LI Italia