Der Wein Hebo von Petra ist nach dem Namen einer etruskischen Siedlung benannt, die sich nahe des Weingutes im  Val di Cornia befand. Der Hebo ist ein Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese. Die Rebstöcke sind knapp 20 Jahre alt und wachsen auf sandigen, leicht kalkhaltigen Lehmböden. Nach einer selektiven Lese wird er maischevergoren und reift 10 Monate in gebrauchten Barriques, großen Holzfässern und weitere 6 Monate auf der Flasche. Im Glas zeigt er sich leuchtend rubinrot mit frischen Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen, Heidelbeeren, Pfingstrosen, sowie mineralischen Anklängen und Nuancen von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist der Hebo frisch, vollmundig, angenehm fruchtig, subtil in seiner Würze und mit kalibrierten, sanften Tanninen.