2022 Vogelmaier Moscato Giallo Dolomiti IGT
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Produktinformationen
Der Vogelmaier Moscato Giallo ist ein spannungsgeladener Weißwein. Hocharomatisch und trocken frisch am Gaumen mit den typischen Aromen der Rebsorte Goldmuskateller. Das ist eine Kombination, die Potential für ausgefallene Speisebegleitungen bietet. Die Trauben für den Vorgelmaier wachsen auf 300 bis 400 Metern ü.d.M. am Kalterersee. Die hohe Lage des Vogelmaierhofes fördert die Aromenentwicklung und hält die Säurewerte der Tauben. Im Keller wird der Vogelmaier teilweise in ganzen Trauben verarbeitet und reift im Edelstahl auf der Feinhefe.
Produktdetails
Sensorik
Duft | Rosen, gelbe Birne, Mandeln |
Farbe | goldgelb |
Geschmack | angenehme Säure, aromatisch, elegant |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
Bio | Ja |
Speiseempfehlung | geräuchter Fisch, Sushi, südtiroler Speck |
Trinkreife | 2024-2028 |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 12% vol |
Bionummer | IT-BIO-013 |
Charakter | aromatisch, mineralisch, anhaltend |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2022 |
Produzent | Alois Lageder |
Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
Region | Südtirol |
Speiseempfehlung | geräuchter Fisch, Sushi, südtiroler Speck |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 12% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Im Herzen der Dolomiten am Fuße der Alpen wird das Weingut Alois Lageder bereits in fünfter und sechster Generation geführt. Insgesamt 55 Hektar Reben befinden sich im Familienbesitz und werden seit 2004 nach der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners biodynamisch bewirtschaftet. Diese Philosophie spiegelt sich in der Stilistik der Weine wider. So entstehen klare, elegant- komplexe Spätburgunder, cremig opulente Chardonnay und viele weitere Weine, die stets spannend auftreten und eine Hommage an die südtiroler Weinkultur sind. Besonders schön ist die Balance in jedem einzelnen Wein von Mineralität und kraftvollem Körper. Die wichtigsten Trauben sind Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Lagrein und Pinot Noir. Neben der Bewirtschaftung der eigenen Weinberge arbeitet das Weingut mit rund 80 Partnern aus ganz Südtirol zusammen, um die Vielfalt der Region auszuschöpfen. Seit 2024 werden auch diese Weine zu 100% aus biologisch bzw. biodynamisch erzeugtem Lesegut gekeltert.
Gründungsjahr 1823
Anzahl der Mitarbeiter 70 Angestellte
Rebfläche 55 Hektar eigene Weinberge, 95 Hektar Vertragsanbau
Zahl produzierter Flaschen 1 100 000
Rebsortenspiegel 70 % Weißwein, 30 % Rotwein, Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer,
Weißburgunder, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
ALOIS LAGEDER | Grafengasse 9 | 39040 Margreid
