Produktinformationen
Den Langhe Nebbiolo von Massolino kann man auch als kleinen Bruder der Baroli bezeichnen.
Geerntet in Lagen aus Serralunga, reinsortig vinifiziert und in traditionellen Holzfässer des Familienbetriebs gelagert.
Die große Anlehnung an den Barolo-Ausbau verspricht ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis.
Dieser Nebbiolo ist ein wunderbarer Repräsentant für die vielschichtigen Terroirweine der Langhe.
Facettenreich und komplex mit einer perfekt umgesetzten Nebbiolo-Typizität.
Speiseempfehlung
Reichhaltige und würzige Speisen, von frischen Teigwaren mit Fleisch- oder Gemüsesaucen bis hin zu dunklen gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten.
Produktdetails
Sensorik
Duft | Veilchen, Waldboden, Walderdbeere |
Farbe | granatrot |
Geschmack | mittlere Säure, elegant, feinkörniges Tannin |
Wissenswertes
Ausbau | großes Holzfass |
Speiseempfehlung | Ei mit Trüffel, helles Fleisch, Pasta mit Trüffel |
Trinkreife | 2024-2030 |
Trinktemperatur | 12-16°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
Charakter | komplex, würzig, elegant |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2021 |
Produzent | Massolino |
Rebsorten | 100% Nebbiolo |
Region | Piemont |
Speiseempfehlung | Ei mit Trüffel, helles Fleisch, Pasta mit Trüffel |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d’Alba, dessen Weinberge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Mergelböden für
extraktreiche, langlebige und eigenständige Baroli berühmt geworden sind. Auf mittlerweile 40 Hektar Rebfläche bringt die Familie Massolino mit 16 Angestellten die Typizität der autochthonen piemonteser Rebsorten und die sich aus den unterschiedlichen Lagen ergebenden Charakteristiken der Weine auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Jedes Jahr werden im Schnitt 300 000 Flaschen Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato gefüllt und ohne Zweifel gehören die Baroli von Massolino zu den besten des Piemonts.
Gründungsjahr 1896
Anzahl der Mitarbeiter 16
Rebfläche 40 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Riesling
Az. Agr. Vigna Rionda S.S.| Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d’Alba
![](https://shop.sardovino.de/wp-content/uploads/2024/08/Massolino.jpg)