2021 Barbera d’Alba DOC GISEP
2021 Barbera d’Alba DOC GISEP
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Produktinformationen
Die ausgezeichneten Lagen und der geringe Ertrag lassen mit dem GISEP einen Cru-Barbera entstehen, der eine beachtliche Komplexität besitzt.
Der GISEP ist dem Großvater Giuseppe (im Dialekt Gisep) von Franco und Roberto Massolino gewidmet.
Speiseempfehlung
Schöne Genießer-Kombinationen entsehen mit frische Eierteigwaren mit reichhaltigen und würzigen Saucen oder mit mittelreife Käsesorten aus Kuhmilch.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Brombeere, rote Kirsche, Röstaromen |
| Farbe | brombeerfarben |
| Geschmack | mittlere Säure, opulent, refes Tannin |
Wissenswertes
| Ausbau | Flaschenreife, großes Holzfass |
| Speiseempfehlung | kurzgebratenes T-Bone, Käutermarinade, Rosmarinkartoffeln |
| Trinkreife | 2024-2028 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Charakter | cremig, fruchtig, kraftvoll |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2021 |
| Produzent | Massolino |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Region | Piemont |
| Speiseempfehlung | kurzgebratenes T-Bone, Käutermarinade, Rosmarinkartoffeln |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
In der Forbes 2024 wurde Massolino als einer der 30 Top Barolo-Produzen erwähnt.
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d’Alba, dessen Weinberge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Mergelböden für
extraktreiche, langlebige und eigenständige Baroli berühmt geworden sind. Auf mittlerweile 40 Hektar Rebfläche bringt die Familie Massolino mit 16 Angestellten die Typizität der autochthonen piemonteser Rebsorten und die sich aus den unterschiedlichen Lagen ergebenden Charakteristiken der Weine auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Jedes Jahr werden im Schnitt 300 000 Flaschen Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato gefüllt und ohne Zweifel gehören die Baroli von Massolino zu den besten des Piemonts.
Gründungsjahr 1896
Anzahl der Mitarbeiter 16
Rebfläche 40 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Riesling
Az. Agr. Vigna Rionda S.S.| Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d’Alba
