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2019 Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG

2019 Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti DOCG

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Artikelnummer: bra0519

Region

Piemont

Produzent

Braida

Rebsorte

100% Barbera

Charakter

fruchtig, komplex

Speiseempfehlung

kräftige Gerichte, viel Gewürze, Geschmortes

Produktinformationen

Seinen Namen erhielt der Uccellone aufgrund einer alten Dame, die in einem Haus neben dem Weingut wohnte. Sie war immer schwarz gekleidet und wurde deswegen „l’uselun“ genannt. Der Bricco dell’Uccellone ist international ein Name unter Weinkenner und steht für eine kontinuierlich gute Qualität.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftLakritz, Preiselbeere, rote Pflaume
Farbekirschrot
Geschmacklebhafte Säure, opulent, engmaschiges Tannin

Wissenswertes

AusbauBarrique, Flaschenreife
Speiseempfehlungkräftige Gerichte, viel Gewürze, Geschmortes
Trinkreife2025-2035
Trinktemperatur16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %16% vol
Charakterfruchtig, komplex, kraftvoll
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2019
ProduzentBraida
Rebsorten100% Barbera
RegionPiemont
Speiseempfehlungkräftige Gerichte, viel Gewürze, Geschmortes
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %16% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Der Name des Weingutes “Braida” geht zurück auf den Gründer Giuseppe Bologna, der den Spitznamen Braida trug und auf einem kleinen Weinberg für sich und seine Freunde Barbera anbaute. Sein Sohn Giaccomo Bologna erbte seinen Weinberg und auch seine Begeisterung für Wein. Bricco dell’ Uccellone, Bricco della Bigotta und Ai Suma – drei Ausnahme-Barbera, die Weingeschichte geschrieben haben. Ihre Geburtsstätte ist das Weingut Braida, ihr „Vater“ war Giacomo Bologna. Wie kaum ein anderer hat er das Piemont revolutioniert und der heimischen Rebsorte Barbera zu internationalem Ansehen verholfen. Heute führen seine Kinder Raffaella und Giuseppe sein Werk fort. Mit viel Enthusiasmus setzen sie sich ein für den Wein, seine Kultur und für den Boden, auf dem er gedeiht. Diese Leidenschaft überzeugte auch Dr. Norbert Reinisch-Bologna, Ehemann von Raffaella. Sie alle verfolgen Giacomos Visionen weiter, der im kleinen Rocchetta Tanaro aus „la Barbera“ einen „Grandissimo Vino“ machte.

Gründungsjahr 1961
Anzahl der Mitarbeiter 11
Rebfläche 58 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 42 000
Rebsortenspiegel Barbera, Grignolino, Pinot Nero, Chardonnay, Nascetta, Riesling, Moscato

Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro