2017 Vigna Rionda Barolo Riserva DOCG
2017 Vigna Rionda Barolo Riserva DOCG
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Produktinformationen
Der wahrhaft größte und kräftigste Cru-Barolo von Massolino.
Er bringt auf hervorragende Weise all jene essentiellen Charakteristiken eines Barolo zum Ausdruck:
die große Struktur und die ausgezeichnete Konzentration an Alkohol und Tanninen, die eine lange Ausbaufähigkeit garantieren.
Der Wein öffnet sich langsam und erreicht die optimale Trinkreife erst nach einigen Jahren der Verfeinerung auf der Flasche.
Speiseempfehlung
Abwechslungsreich kombinierbar:
zu duft- und geschmacksintensive Fleischgerichte wie Lamm- oder Ziegenbraten, zu Wildgeflügel und zu gereiftem Hartkäse.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Unterholz, Cassis, nasser Stein |
| Farbe | granatrot |
| Geschmack | ausdrucksstark, mittlere Säure, feinkörniges Tannin |
Wissenswertes
| Ausbau | Flaschenreife, großes Holzfass |
| Speiseempfehlung | Trüffelgerichte, kurzgebratenes Rinderfilet, greifter Hartkäse |
| Trinkreife | 2027-2041 |
| Trinktemperatur | 12-16°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Charakter | kraftvoll, würzig, elegant |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2017 |
| Produzent | Massolino |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Region | Piemont |
| Speiseempfehlung | Trüffelgerichte, kurzgebratenes Rinderfilet, greifter Hartkäse |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d’Alba, dessen Weinberge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Mergelböden für
extraktreiche, langlebige und eigenständige Baroli berühmt geworden sind. Auf mittlerweile 40 Hektar Rebfläche bringt die Familie Massolino mit 16 Angestellten die Typizität der autochthonen piemonteser Rebsorten und die sich aus den unterschiedlichen Lagen ergebenden Charakteristiken der Weine auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Jedes Jahr werden im Schnitt 300 000 Flaschen Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato gefüllt und ohne Zweifel gehören die Baroli von Massolino zu den besten des Piemonts.
Gründungsjahr 1896
Anzahl der Mitarbeiter 16
Rebfläche 40 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Riesling
Az. Agr. Vigna Rionda S.S.| Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d’Alba
