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2022 Fradiles Mandrolisai rosso DOC

2022 Fradiles Mandrolisai rosso DOC

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Artikelnummer: fra0222

Region

Sardinien

Produzent

Fradiles

Rebsorten

Bovale, Cannonau, Monica, andere Rebsorten

Charakter

cremig, trinkig

Speiseempfehlung

Kanninchen mit Oliven, Pecorino, Spanferkel

Produktinformationen

Der Fradiles ist ein klassischer Cuvée aus den traditionellen Rebsorten Bovale, Cannonau und Monica. Die Trauben wachsen auf Granitabbrüchen auf über 500 m Höhe an der Westseite des Gennargentu-Gebirges. Die Trauben werden im Oktober gelesen, gemeinsam vinifiziert und reifen in 500 bis 750 Liter großen Holzfässern und im Edelstahl. Der Fradiles verkörpert das gesamte Gebiet von Mandrolisai und das Erbe seiner Weinbautradition, mit seinem vollen, samtigen Charakter, einem Hauch von Beeren und Noten von mediterraner Macchia.

 

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftGranatapfel, mediterrane Macchia, Walderdbeeren
Farbegranatrot
Geschmackcremige Struktur, gut eingebundene Säure, feinkörniges Tannin

Wissenswertes

AusbauEdelstahl, großes Holzfass
SpeiseempfehlungKanninchen mit Oliven, Pecorino, Spanferkel
Trinkreife2024-2028
Trinktemperatur12-16°C

Fakten

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Charaktercremig, trinkig, würzig
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentFradiles
RebsortenBovale, Cannonau, Monica, andere Rebsorten
RegionSardinien
SpeiseempfehlungKanninchen mit Oliven, Pecorino, Spanferkel
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Allergeneenthält Sulfite

Über den Produzenten

Das Weingut Fradiles entstand durch die Wiederbelebung eines alten Familienunternehmens. Fradiles heißt auf sardisch „Cousins“ und wurde in der sardischen Stadt Atzara, mitten im Herzen Sardiniens gegründet. Die berühmtesten Weine von Fradiles entstehen im „Mandrolisai“, einer Region, von der die Sarden sagen, dass dort der beste Rotwein der Insel wachse. Die wichtigsten Trauben sind Bovale Sardo, Cannonau und Monica. Heimische Rebsorten, die sich im Mandrolisai voll entfalten können. Bovale gibt den Weinen die Struktur und die Gerbstoffe, Cannonau die Frucht und die Fülle und Monica die Eleganz. So entstehen bei Fradiles Weine mit einem einzigartigen Gebietsprofil.

Gründungsjahr 2004
Anzahl der Mitarbeiter 2
Rebfläche 12 Hektar (8 Hektar Eigentum, 4 Hektar Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Muristellu, Cannonau, Monica, Nuragus, Vernaccina, Moscato

Fradiles | Via Sandro Pertini 2 | 08030 Atzara (NU)