2024 Pinot grigio DOC i classici
2024 Pinot grigio DOC i classici
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Produktinformationen
Der Pinot Grigio aus der Linie i classici der Cantina di Custoza verkörpert genau das, wofür diese Reihe steht: erschwinglicher Genuss mit Frische, Saftigkeit und unkompliziertem Trinkfluss. Bei diesem Weißwein ist Pinot Grigio leicht gemacht! Die Trauben stammen aus den malerischen Lagen rund um Valeggio sul Mincio und die sanften Hügel von San Giorgio in Salici. Nach fünf Monaten Ausbau im Stahltank präsentiert sich der Wein in hellem Gelb.
In der Nase ist der Pinot grigio classici absolut sauber, angenehm und intensiv, ohne überflüssigen Schnickschnack. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, salzig-mineralisch und harmonisch umhüllend. Mit 12,5 % Alkohol und einer empfohlenen Trinktemperatur von 10–12 °C ist er der ideale Begleiter zu Aperitifs, leichten Antipasti oder feinem Fisch. Ein ehrlicher, frischer Weißwein, der Spaß macht!
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | grüngelb |
| Duft | Kräuter, grüner Apfel, Zitrus |
| Geschmack | mittlere Säure, leicht, zurückhaltend |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl |
| Trinkreife | 2024-2025 |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Speiseempfehlung | Grissini, Oliven, vegetarische Crostini |
Fakten
| Produzent | Cantina Custoza |
| Region | Venetien |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | frisch, fruchtig, leicht |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Speiseempfehlung | Grissini, Oliven, vegetarische Crostini |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 301 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,7g |
| davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,01g |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Gummiarabikum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Bemerkungen | Nährwert per 100ml |
Über den Produzenten
Der Aufstieg der Cantina di Custoza brachte immer mehr Winzer dazu, sich dem Erfolgsmodell anzuschließen. Heute stellen 230 Winzer, die zusammen ca. 1000 Hektar Rebanlagen bewirtschaften, ihre Kräfte der Cantina zur Verfügung. Für die Biolinie Terre in fiore schlossen sich insgesamt fünf Winzer zusammen und bewirtschaften ihre Fläche ökologisch und nachhaltig. Bei den Terre in fiore – Weinen steht Frucht und Mineralität im Einklang. Das Herzblut von Winzern und Önologen steckt in jedem Schluck der Weine der Cantina di Custoza.
Gründungsjahr 1968
Anzahl der Mitarbeiter 230 Genossen
Rebfläche 1000 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen ca. 5.000.000 Flaschen
Rebsortenspiegel Corvina, Garganega, Trebbiano di Lugana, Friulano, Molinara, Rondinella, Riesling
Italico, Merlot, Malvasia, Cortese, Incrocio Manzoni, Pinot Grigio, Chardonnay
Cantina di Custoza | Via Staffalo, 1, Custoza, Sommacampagna VR | IT BIO 006E423
