Das Seminar WSET® Level 2 Award in Wines ist in erster Linie für Berufseinsteiger aus Handel und Gastronomie gedacht. Der Stoff- und Lehrplan ist von WSET® London vorgegeben und bis auf regionale Schwerpunkte international gleich.

Dauer
Das Block-Seminar umfasst drei volle Seminar-Tage (jeweils 9 – 17h30 Uhr)

Themen

• Chardonnay und Pinot Noir
• Sauvignon und Cabernet
• Syrah / Shiraz / Grenache
• Riesling
• Spanien / Italien / Portugal
• Sekt u. Schaumwein
• Likörweine

Prüfung
Die standardisierte Prüfung erfolgt am Nachmittag des letzten Kurstages im Rahmen eines multiple-choice-testes mit insgesamt 50 Fragen. Die kompletten Lehr- und Lerninhalte und alle Informationen zur Prüfung finden Sie in der WSET Level 2 Broschüre (pdf download)

Anmerkung
Neben der aktiven Mitarbeit im Kurs sieht WSET noch 11 Stunden private Lernzeit (workload) zur privaten Vorbereitung vor.Die Unterlagen werden sofort nach Kursbuchung per DHL versandt, damit genug Zeit zur Vorbereitung bleibt. Mindestalter 16 Jahre, unter 18 Jahren nur mit schriftlicher Einwillung der Erziehungsberechtigten.

Weitere Informationen