Der Whisky Island of Sardinia Single Malt ist eine außergewöhnliche italienische Spirituose von Silvio Carta, welche ihre Herkunft selbstbewusst ins Glas bringt. In Sardinien hergestellt und vom Minestral geprägt, verbindet dieser handwerklich produzierte Whisky die Kraft sardischen Malzes mit der aromatischen Tiefe alter Kastanienfässer. Diese Fässer, vorher mit Vernaccia belegt, verleihen dem Destillat eine unverwechselbare Signatur aus Trockenfrüchten, Mandeln, Rosinen, Honig und mediterranen Macchia. Drei Jahre Reifezeit in sardischen Kastanienfässern, beeinflusst von Meeresbrisen, Temperaturschwankungen und salziger Luft, sorgen für einen weichen, vielschichtigen Charakter.

Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig, warm und elegant, mit Noten von gerösteter Kastanie, süßen Gewürzen, Karamell und einem dezenten salzigen Touch. Der lange, geschmeidige Abgang unterstreicht seine Tiefe. Streng limitiert auf nur 364 handnummerierte Flaschen ist dieser Single Malt ein authentisches Sammlerstück, für Genießer, die Herkunft, Seltenheit und Charakter suchen.