Genziana lutea 0,5 l
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Produktinformationen
Der Liquore Genziana Lutea vom traditionsreichen Liquorificio Emilio Borsi in der Toskana ist ein handwerklich hergestellter Bitterlikör aus der Wurzel der Gelben Enzianpflanze (Gentiana lutea). Mit einem Alkoholgehalt von 33 % und rein natürlichen Zutaten besticht er durch seine charakteristisch pflanzlich-erdige Bitterkeit, begleitet von subtilen floralen Nuancen. Die Genziana-Wurzel ist bekannt für ihre magenfreundlichen Eigenschaften, weshalb der Likör traditionell als Digestif geschätzt wird. Seit dem 19. Jahrhundert wird bei Emilio Borsi jede Flasche mit großer Sorgfalt gefertigt, Ausschließlich der Verschluss erfolgt maschinell. Der Verzicht auf künstliche Zusätze und Gluten unterstreicht die hohe Qualität des Produkts. Der Genziana Lutea vereint toskanische Interpretation mit italienischer Likörtradition und eignet sich hervorragend für Kenner bitterer, authentischer Kräuterliköre. Ob pur, leicht gekühlt oder in klassischen Aperitifs, dieser Likör verkörpert echten Manufakturcharakter und überzeugt durch Tiefe, Würze und Eleganz. Ein Ausdruck italienischer Handwerkskunst in flüssiger Form.
Glutenfrei.
Produktdetails
Sensorik
Farbe | dunkelbraun |
Duft | edelherbe Schokolade, Kaffee, Süßholz |
Geschmack | anhaltendend, ätherisch am Gaumen, herber Abgang |
Wissenswertes
Trinktemperatur | gekühlt°C |
Fakten
Produzent | Emilio Borsi |
Art | Liköre |
Region | Toskana |
Charakter | bitter, herb |
Alkoholgehalt in % | 33% vol |
Inhalt | 0,5 L |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 33% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Die Premiata Fabbrica di Liquori ‚Emilio Borsi‘ wurde im Jahr 1800 gegründet. Die Geschichte besagt, dass Francesco Borsi eine kleine Werkstatt einrichtete, in der China Calisaja nach einem alten Rezept hergestellt wurde. Zu jener Zeit war China Calisaja sehr wertvoll, da es auch zur Heilung von Malaria verwendet wurde, die in den damals sumpfigen Gebieten grassierte. Der Sohn Emilio übernahm später die Produktion und baute das Unternehmen auf. Seither und damit seit 220 Jahren wird von der Familie weitergeführt. Alle Produkte werden ausschließlich in Handarbeit produziert.
Emilio Borsi | Via Giuseppe Garibaldi 7| 557022 Castagneto Carducci (LI)
