Fregola sarda tostata 500g
Fregola sarda tostata 500g
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Produktinformationen
Die Fregola sarda tostata wird aus Hartweizengrieß und Wasser auf Sardinien von Cherchi hergestell. Sie gehört zu einer großen Auswahl an tratitionellen sardischen Produkten. Besonders ist die typische, kugelige, sardische Pastaform und die klassische Röstung. Durch die Röstung entstehen zusätzliche nussige Aromen. Die Verwendung der Pasta ist vielfältig, in Suppen, zu Fisch oder zubereitet wie ein Risotto möglich.Die Verwendung der Pasta ist vielfältig, in Suppen, zu Fisch oder zubereitet wie ein Risotto möglich.
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Produktdetails
Sensorik
| Geschmackskategorie | salzig |
Fakten
| Produzent | Cherchi |
| Region | Sardinien |
| Verpackung | Tüte |
| MHD | 26/08/26 |
| Inhalt | 0,5 kg |
Nährwerte
| Energie | 1450 kJ / 345 kcal |
| Fett | 1,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 71g |
| davon Zucker | 3,4g |
| Eiweiß | 13g |
| Salz | |
| Zutaten | Hartweizengrieß, Wasser Kann Soja erhalten |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Die Bäckerei Panificio Cherchi wurde 1995 von Frau Rosalia gegründet und ist ein handwerklicher Betrieb. Sie sind spezialisiert auf die Herstellung und Vermarktung des hauchdünnen Fladenbrots Pergamena di Pane, eine Interpretationen des typischen sardischen Pane Carasau. Dank 20 Jahren Erfahrung kann das Unternehmen die hochwertige Qualität der Produkte garantieren und dabei gleichzeitig die Aromen und Traditionen Sardiniens bewahren.
Panificio Cherchi , Via della Tecnologia, 32, 07041 Alghero SS, Italien
