Grappa invecchiata Riserva personale
Grappa invecchiata Riserva personale
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Produktinformationen
Ein klarer, intensiv bernsteinfarbener Grappa, der aus Nebbiolo- und Dolcettotrestern hergestellt wird. Nach der Destillation reift er fünf Jahre in verschiedenen Barriques, drei davon in slavonischer Eiche und zeigt anhaltende, harmonische und komplexe Gewürz-, Röst- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er weich, rund und ausgewogen.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | dezentes Holz, Karamell, reife Birne |
| Farbe | bernstein |
| Geschmack | kräftiger Köper, weicher Abgang |
Wissenswertes
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | Zimmertemperatur°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 42% vol |
| Art | Grappa |
| Charakter | würzig, herb |
| Grundzutat | Dolcetto, Nebbiolo |
| Inhalt | 0,7 L |
| Produzent | Rossi d'Angera |
| Region | Lombardei |
| Verpackung | mit Geschenkbox |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 42% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Bernardo Rossi gründete vor 160 Jahren im norditalienischen Angera sein Unternehmen. Grappa war damals nicht was er heute ist. Der Tresterbrand war ein kräftiger, meist scharfer Brand. Bernardo erkannte früh, dass der Einfluss von Holzfässern die Weichheit der Grappe beeinflusst. Die Folgegenerationen führten diese Philosophie weiter und entwickelten immer mehr Produkte, die das Sortiment erweiterten. Noch heute gehört Rossi d’Angera zu den renomiertesten Destillerien Italiens.
Rossi d´Angera | Via puccini 20 | 21021 Angera | Italien
