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2021 CalaMuri Primitivo IGT Salento

2021 CalaMuri Primitivo IGT Salento

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Artikelnummer: men1121

Region

Apulien

Produzent

Menhir Salento

Rebsorte

100% Primitivo

Charakter

cremig, fruchtig

Speiseempfehlung

orientalische Küche, Saucen mit Zimt, Pasta mit Kirchererbsen

Produktinformationen

CalaMuri gehört zu den Primitivi, die von Menhir im Barrique ausgebaut werden.
Er ist direkt nach dem Öffnen voll präsent und begeistert mit kraftvoller Opulenz und starken Fruchtaromen!

Speiseempfehlung
Ein Sofawein.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftVanille, gekochte Brombeere, Teer
Farbepurpur
Geschmackmoderate Säure, reifes Tannin, kräftig

Wissenswertes

AusbauBarrique
Speiseempfehlungorientalische Küche, Saucen mit Zimt, Pasta mit Kirchererbsen
Trinkreife2024-2028
Trinktemperatur16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %15% vol
Charaktercremig, fruchtig, kraftvoll
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2021
ProduzentMenhir Salento
Rebsorten100% Primitivo
RegionApulien
Speiseempfehlungorientalische Küche, Saucen mit Zimt, Pasta mit Kirchererbsen
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %15% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Die Cantine Menhir wurde erst im Jahre 2002 gegründet und produzierte von Anfang an hervorragende und authentische Weine mit einem exzellenten Preis-Genuß-Verhältnis. Das Weingut befindet sich mitten im Herzen Apuliens, im Zentrum der Stadt Minervino di Lecce.
In atemberaubender Landschaft keltert der Inhaber Gaetano Marangelli auf mittlerweile 95 Hektar Rebfläche 950.00 Flaschen im Jahr. Besonderes Augenmerk legt Gaetano auf die heimischen Sorten Primitivo, Negroamaro , Fiano Minutolo und Susumaniello. Die Weine von Menhir besitzen stets eine
ausdrucksstarke Frucht, einen vollmundigen Körper und viel Kraft.

Gründungsjahr 2002
Anzahl der Mitarbeiter 35
Rebfläche 45 Hektar (Eigentum) 50 Hektar (Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 950.000
Rebsortenspiegel 60% Primitivo 20% Negroamaro 20% andere (Susumaniello, Fiano, Verdeca, Malvasia
bianca, Malvasia nera)

Menhir Salento S.p.A. | Via Salvatore Negro| IT 73020 Bagnolo del Salento (LE)