2022 Dessimis Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
2022 Dessimis Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC
33,90 €
(45,20 € / 1 L) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Auf Lager
124 vorrätig
Produktinformationen
Der Dessimis ist ein außergewöhnlicher Pinot grigio. Er wird mit den Schalen vergoren und erhält dadurch die typische kupferne Farbe eines Pinot grigio, der im Ramato-Verfahren ausgebaut wurde.
Pinot grigio ist die einzige Weißweintraube, die in der Traube selbst nicht nur weiße, sondern auch rote Beeren besitzt.
Durch den Ausbau auf der Maische wird die Farbe extrahiert und der Wein gewinnt leichte Bitternoten, die dem opulenten Körper die perfekte Würze verleihen.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Birne, Brioche, geröstete Nüsse |
| Farbe | kupferfarben |
| Geschmack | mittlere Säure, ausgewogen, würzig |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
| Speiseempfehlung | gegrilltes Rinderfilet, Kräutermarinade, Rosmarinkartoffeln |
| Trinkreife | 2024-2032 |
| Trinktemperatur | 12-16°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Charakter | komplex, kraftvoll, mineralisch |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2022 |
| Produzent | Vie di Romans |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Region | Friaul |
| Speiseempfehlung | gegrilltes Rinderfilet, Kräutermarinade, Rosmarinkartoffeln |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Das unerschütterliche Engagement der Familie Gallo für ihre Weinberge und Weine reicht über ein Jahrhundert zurück. Gianfranco Gallo, der das Weingut seit 1978 leitet, führte radikale und weit reichende Modernisierungen im Weinberg und im Keller durch. Diese Initiativen haben den Weinen von Vie di Romans in den letzten 20 Jahren den Stempel einer einzigartigen Persönlichkeit verliehen. Gefüllt und etikettiert wurde bei Vie di Romans das erst Mal 1978, seit 1990 wurden alle Weine aus verschiedenen Weinbergen getrennt produziert und 1992 wurde mit der Veröffentlichung des Jahrgangs 1990 der Brauch eingeführt, alle Weißweine erst zwei Jahre nach der Lese freizugeben. Opulent,ungeheuer kraftvoll und extrem lagerfähig durch die herausragende Struktur jedes einzelnen Weines ist
der Weißweinspezialist Gianfranco Gallo ein Ausnahmewinzer im Friaul, der weltweit keine Vergleiche scheuen muss.
Gründungsjahr 1900
Anzahl der Mitarbeiter 36 Angestellte
Rebfläche 60 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinto Grigio, kleine Rebflächen mit Friulano, Malvasia Istriana, Riesling, Merlot und Pinot Nero
Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | 34070 Mariano del Friuli (GO)
