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2023 Quota 14 Primitivo di Manduria DOC MAGNUM

2023 Quota 14 Primitivo di Manduria DOC MAGNUM

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Artikelnummer: men2223

Region

Apulien

Produzent

Menhir Salento

Rebsorte

100% Primitivo

Charakter

cremig, kraftvoll

Speiseempfehlung

Rinderagu, orientalische Gewürze, kurzgebratenes Lamm

Produktinformationen

Quota 14 Selezione SardoVINO – ein Wein nur für SardoVINO produziert. Er ist eigenständig und mit Charakter. Verantwortlich dafür ist Menhir Marangelli, ein Weingut, das für kraftvolle, authentische Weine aus autochthonen Rebsorten Apuliens steht. Der reinsortige Primitivo reift vierzehn Monate im Barrique und zeigt sich dabei wunderbar rund, ohne seine Ecken und Kanten völlig abzulegen. Am Gaumen dicht, warm und mit reifer Frucht, getragen von feiner Würze und Struktur. Ideal solo oder zu aromatischen Fleischgerichten wie Leber. Ein Wein mit Haltung.

Produktdetails

Sensorik

Farbepurpur
DuftVanille, getrocknete Pflaume, Schokolade
Geschmackmoderate Säure, reifes Tannin, kräftig

Wissenswertes

AusbauBarrique
Trinkreife2025-2027
Trinktemperatur16-18°C
SpeiseempfehlungRinderagu, orientalische Gewürze, kurzgebratenes Lamm

Fakten

ProduzentMenhir Salento
RegionApulien
Rebsorten100% Primitivo
Jahrgang2023
FormatMagnum
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charaktercremig, kraftvoll, saftig
Alkoholgehalt in %15% vol
SpeiseempfehlungRinderagu, orientalische Gewürze, kurzgebratenes Lamm
Inhalt1,5 L

Nährwerte

Alkoholgehalt in %15% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Menhir Marangelli steht für authentische Weine aus dem Herzen Apuliens. Gegründet im Jahr 2000, hat sich das Weingut unter der Leitung von Gaetano Marangelli schnell einen Namen für charakterstarke Qualitäten mit herausragendem Preis-Genuss-Verhältnis gemacht. Heute tritt das Haus bewusst unter dem Familiennamen Marangelli auf, ein klares Bekenntnis zu Herkunft, Wurzeln und Identität. In der eindrucksvollen Landschaft der Terra d’Otranto entstehen Weine aus autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Susumaniello und Fiano Minutolo. Die Weine von Menhir besitzen stets eine ausdrucksstarke Frucht, einen vollmundigen Körper und viel Kraft.

Gründungsjahr 2000
Anzahl der Mitarbeiter 35
Rebfläche 45 Hektar (Eigentum) 50 Hektar (Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 950.000
Rebsortenspiegel 60% Primitivo 20% Negroamaro 20% andere (Susumaniello, Fiano, Verdeca, Malvasia
bianca, Malvasia nera)

Menhir Salento S.p.A. | Via Salvatore Negro| IT 73020 Bagnolo del Salento (LE)

Menhir-Marangelli