2025 Lunario Sicilia DOC
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Produktinformationen
Im Glas zeigt sich der Lunario lebhaft strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und fein floral, geprägt von Aprikose, weißem Pfirsich und gelber Pflaume. Dazu gesellen sich frische, mentholartige Noten von Eukalyptus, Basilikum, Tomatenblatt und grünem Paprika. Am Gaumen wirkt der Grillo ausgewogen, mit angenehmer Fülle und klarer Frische. Eine feine Salzigkeit sorgt für Trinkfluss.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | grüngelb |
| Duft | weißer Pfirsich, Aprikosen, gelbe Pflaumen |
| Geschmack | mittlere Säure, trinkig, cremig |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
| Trinkreife | 2026-2028 |
| Trinktemperatur | 6-12°C |
| Speiseempfehlung | asiatische Gerichte, scharfes Essen, Fischtatar |
Fakten
| Produzent | Brugnano |
| Region | Sizilien |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Jahrgang | 2025 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | aromatisch, fruchtig, trinkig |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Speiseempfehlung | asiatische Gerichte, scharfes Essen, Fischtatar |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 309 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,01g |
| davon Zucker | 0,32g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben, Stabilisatoren ( Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Metaweinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliummetabisulfit) |
| Bemerkungen | Nährwert per 100ml |
Über den Produzenten
Brugnano wird von den sehr jungen Brüdern Francesco und Giuseppe Brugnano geleitet, die als Protagonisten einer „neuen Ära“ eine fünfzigjährige Familientradition weiterführen.
Die Weinberge von Brugnano befinden sich in Partinico, in der der Provinz Palermo, im dem nordwestlichen Teil von Sizilien und erstrecken sich über ein hügeliges Gebiet zwischen 300 und 500 Meter über dem Meeresspiegel. Das Gebiet umfasst die Monreale DOC bis zum Gebiet des Alcamo DOC. Besonderes Augenmerk richten die Brüder auf den Anbau autochthoner Rebsorten, Gebietstypizität und Nachhaltigkeit. Manche Weine werden sogar ohne Sulfitzusatz vinifiziert.
Gründungsjahr 1970
Anzahl der Mitarbeiter <10 Angestellte
Rebfläche 90 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 200 000
Rebsortenspiegel Grillo, Catarratto, Insolia, Viognier, Nero D’Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Perricone, Taurus bianco, Victoria, Moscato Bianco
Brugnano s.r.l. | C ⁄ da San Carlo S.S 113, Km 307 | IT- 90047 Partinico (PA)


