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2024 Teia Bolgheri Bianco DOC

2024 Teia Bolgheri Bianco DOC

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Menge:
Artikelnummer: nov0124
Bionummer: IT-BIO-006

Region

Toskana

Produzent

Villanoviana

Rebsorten

Vermentino, Viognier

Charakter

frisch, würzig

Speiseempfehlung

Meeresfrüchte, Gemüsespeisen, Salate

Produktinformationen

Der Teia Bolgheri Bianco DOC von Villanoviana wird hergestellt aus Vermentino und Viognier. Im Keller wird der Wein schonend gepresst und temperaturkontrolliert in Betontanks vergoren, bevor er sechs Monate auf der Feinhefe und drei weitere Monate in der Flasche reift. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, lebendiger Weißwein mit klarem Bezug zum Terroir von Bolgheri.
Der Teia präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und besticht durch ein elegantes, mediterranes Bouquet. In der Nase entfalten sich feine florale Noten von Kamille, Zitrusschale, reifer gelber Pfirsich sowie Anklänge von Rosmarin und Kräutern der Macchia. Am Gaumen überzeugt er mit einer sanften, erfrischenden Säure, die harmonisch mit einer dezenten Mineralität im Abgang verschmilzt.

Produktdetails

Sensorik

Farbehellgelb
DuftKräuter, Pfirsich, weiße Blüten, Zitrone
Geschmackfrisch, lebhafte Säure, ausgewogen

Wissenswertes

AusbauBetontank
Trinkreife2025-2028
Trinktemperatur8-12°C
SpeiseempfehlungMeeresfrüchte, Gemüsespeisen, Salate
BioJa

Fakten

ProduzentVillanoviana
RegionToskana
RebsortenVermentino, Viognier
Jahrgang2024
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterfrisch, würzig, elegant
Alkoholgehalt in %12.5% vol
SpeiseempfehlungMeeresfrüchte, Gemüsespeisen, Salate
BionummerIT-BIO-006
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Energie301 kJ / 73 kcal
Fettgeringfügige Mengen
davon gesättigte Fettsäurengeringfügige Mengen
Kohlenhydrate0,8g
Eiweißgeringfügige Mengen
Salzgeringfügige Mengen
Alkoholgehalt in %12.5% vol
Allergeneenthält Sulfite
ZutatenTrauben*, Kopnservierungsstoffe: Sulfite*. * aus biologischer Landwirtschaft
BemerkungenNährwert per 100ml

Über den Produzenten

Mitte des Jahres 2000 bot sich für Barbara Monacelli und Marco Belli die Gelegenheit ein Anwesen nahe dem mittelalterlichen Dorf Bolgheri zu erwerben, Dort war seit jeher guter Wein zu Hause. So entstand das landwirtschaftliche Unternehmen Villanoviana aus einer Leidenschaft für guten Wein und dem Wunsch, das zu erreichen, was schon immer der Lebenstraum der beiden Inhaber war. Wein zu produzieren und dabei die Traditionen der Vergangenheit zu berücksichtigen. Der Respekt gegenüber
dem Leben und den Menschen, die gerne einen guten Tropfen genießen, verpflichtete sie ein reines Produkt mit traditionellen Methoden des naturnahen Weinbaus herzustellen.

Via Santa Maddalena | loc.Sant’Uberto | 57122 Castagneto CarducciLI | Bolgheri LI | Italien