2024 Chardonnay Toscana IGT bianco
2024 Chardonnay Toscana IGT bianco
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Produktinformationen
Der Chardonnay Toscana von Castiglion del Bosco steht für Frische, Präzision und eine klare Rebsortentypizität. Als einziger Weißwein des renommierten Weinguts wird er zu 100 % aus Chardonnay-Trauben vinifiziert und vollständig im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch bewahrt er seine lebendige Frische und präsentiert sich als eleganter, ausgewogener Weißwein mit moderner Stilistik.
Im Glas zeigt der Chardonnay Toscana ein strahlendes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit feinen Aromen weißer Blüten, begleitet von frischen Zitrusnoten und subtiler Fruchtigkeit. Am Gaumen wirkt der Wein knackig und präzise, mit einer animierenden Säurestruktur, die für Spannung und Trinkfluss sorgt. Die weiche Frucht und die klare, vertikale Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Balance und Länge. Ein authentischer, harmonischer Chardonnay aus der Toskana, der Frische und Eleganz perfekt vereint.
SardoVINO Tipp: Das Weingut Castiglion del Bosco ist ein Juwel, das sich zu sehen lohnt.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | sonnengelb |
| Duft | Zitrone, Feuerstein, grüner Apfel |
| Geschmack | lebhafte Säure, elegant, mineralisch |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl |
| Trinkreife | 2026-2028 |
| Trinktemperatur | 8-12°C |
| Speiseempfehlung | gebratene Forelle, marinierte Garnelen, leichte Sahnesaucen |
Fakten
| Produzent | Castiglion del Bosco |
| Region | Toskana |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Glasstopfen |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | cremig, mineralisch, elegant |
| Alkoholgehalt in % | 13% vol |
| Speiseempfehlung | gebratene Forelle, marinierte Garnelen, leichte Sahnesaucen |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 297 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
| Alkoholgehalt in % | 13% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben, Sulfite, Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Bemerkungen | Nährwert per 100ml |
Über den Produzenten
Die Geschichte von Castiglion del Bosco beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, zwischen Angriffen und Territorialstreitigkeiten. Castiglion del Bosco war früher ein großes landwirtschaftliches Gut, ein kultureller Treffpunkt der reichen Familien aus Siena und seit 1967 eines der 25 Gründungsmitglieder des Consorzio del Brunello di Montalcino. Im Jahr 2003 kaufte Massimo Ferragamo das Anwesen und machte Castiglion del Bosco zu einem der renommiertesten Brunello- Produzenten von Montalcino. Auf 72 Hektar Rebfläche wachsen zum größten Teil Sangiovese, aber auch etwas Merlot. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Stil von Castiglion del Bosco ist sehr klar, terroirbetont und klassisch mit gutem Lagerpotential. Neben dem Weingut hat die Familie Ferragamo ein Luxushotel mit Golfplatz aufgebaut.
Gründungsjahr Anfang 20. Jhd.
Rebfläche 72 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 220 000
Rebsortenspiegel Sangiovese (80%), Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Castiglion del Bosco | Località Castiglion del Bosco | IT 53024 Montalcino
