2023 Le Russeghine Pigato Riviera Ligure Ponente DOC
24,90 €
(33,20 € / 1 L) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Auf Lager
180 vorrätig
Produktinformationen
Der Pigato Le Russeghine von Bruna stammt aus dem historischen Weinberg Russeghine oberhalb von Ranzo Borgo auf 230 Metern Höhe mit Südost-Ausrichtung. Das Terroir aus rotem Ton, Schutt und hohem Eisengehalt verleiht dem Wein Mineralität und Tiefe. Die über 25 Jahre alten Reben werden manuell gelesen. Die Vinifikation im Weingut Bruna umfasst schonende Pressung, Gärung bei 18°C und achtmonatiges Reifen in Edelstahl und großen Holzfässern auf Feinhefen, was Eleganz und Komplexität fördert. Der Wein zeigt ein leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Aroma mit gelbem Pfirsich, Zitrusfrüchten wie Zedrone und Grapefruit sowie mediterranen Kräutern wie Salbei, Thymian, Kiefernharz und Anis. Am Gaumen ist er voll, lang anhaltend und geprägt von salzigen, mineralischen Noten mit einem Zitrus- und Mandel-Finale.
Produktdetails
Sensorik
Farbe | zitronengelb |
Duft | Kräuter, weißer Pfirsich, nasser Stein |
Geschmack | frisch, komplex, anhaltend |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
Trinkreife | 2025-2034 |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Speiseempfehlung | Austern, Salzwasserfischgerichte, Muscheln |
Bio | Ja |
Fakten
Produzent | Bruna |
Region | Ligurien |
Rebsorten | 100% Pigato |
Jahrgang | 2023 |
Format | normale Flasche |
Verschluss | Korken |
Verpackung | Flasche(n) |
Charakter | komplex, mineralisch, elegant |
Alkoholgehalt in % | 13.5% vol |
Speiseempfehlung | Austern, Salzwasserfischgerichte, Muscheln |
Bionummer | IT-BIO-004 |
Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
Energie | 301 kJ / 72 kcal |
Fett | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0,6g |
davon Zucker | 0,1g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Alkoholgehalt in % | 13.5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel. Sulfite (Kaliummetabisulfit), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Die Azienda Agricola Bruna wurde vom Vater der heutigen Inhaberin, Francesca Bruna, gegründet. Riccardo Bruna begann bereits in den frühen Siebzigerjahren, die Rebsorte Pigato, die zur Familie der Vermentino gehört, in den historischen Weinbergen der Familie in der wunderschönen ligurischen Landschaft um Ranzo anzubauen. Er glaubte fest an diese autochthone ligurische Traube. Dank seines liebevollen Engagements, im Dialekt liebevoll „U Baccan“ genannt, konnten seine Töchter Francesca und Annamaria das Weingut übernehmen. Sie bewirtschaften die Weinberge ohne Herbizide sowie systemische und synthetische Produkte. Das Ergebnis sind elegante, komplexe und feingliedrige Weine, die durch ihre Struktur und eine beeindruckende Mineralität begeistern.
Gründungsjahr 1970
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 8 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 30.000 – 40.000 Flaschen
Rebsortenspiegel Pigato, Granaccia, Rossese, Barbera, Cinsault und Syrah
Bruna | Via Umberto 81 | 18020 Ranzo-Borgo IM
