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2022 Syrah Sicilia DOC BIO

2022 Syrah Sicilia DOC BIO

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Menge:
Artikelnummer: bag0522
Bionummer: IT-BIO-008

Region

Sizilien

Produzent

Baglio di Pianetto

Rebsorte

100% Syrah

Charakter

cremig, fruchtig

Speiseempfehlung

Kalbsragu, sahnige Saucen, Pizza

Produktinformationen

Die Weine der Monovarietali-Linie von Baglio di Pianetto zeichnen sich durch ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus.  Der reinsortige 2022 Syrah Sicilia DOC in Bioqualität ist ein hervorragender Alltagswein, der zu vielen Speisen und bei vielen Anlässen Eindruck hinterlässt.

 

 

Youtube: Weinkanal SardoVINO Sensorik 2

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftBrombeere, rote Kirsche, Pfeffer
Farbekirschrot
Geschmackfrische Säure, fruchtig, sanftes Tannin

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
SpeiseempfehlungKalbsragu, sahnige Saucen, Pizza
Trinkreife2024-2027
Trinktemperatur12-16°C

Fakten

Alkoholgehalt in %13,5% vol
BionummerIT-BIO-008
Charaktercremig, fruchtig, trinkig
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentBaglio di Pianetto
Rebsorten100% Syrah
RegionSizilien
SpeiseempfehlungKalbsragu, sahnige Saucen, Pizza
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Conte Paolo Marzotto machte Karriere in der Modebranche und baute sich nebenher mit Baglio di Pianetto ein großartiges Weingut auf Sizilien auf. Das Weingut wurde aus dem Wunsch heraus geboren, sizilianisches Terroir mit dem savoir faire der französischen Chateaus zu verbinden. Alle Weine werden nach den Richtlinien des Organic Farming hergestellt. Das bedeutet eine eigene Stromerzeugung mittels Photovoltaik, eigenes Wasserrecycling und die Aufbereitung des Regenwassers. Inzwischen ist Baglio di Pianetto berühmt für seine hervorragenden Weine, die teilweise sortenrein als junge Weine ohne Holzkontakt oder aber als kräftige, tanninbetonte Cuvées mit längerer Reifezeit ausgebaut werden.

Gründungsjahr 1997
Anzahl der Mitarbeiter 18
Rebfläche 160 Hektar, 110 Hektar in Produktion
Zahl produzierter Flaschen 42 000
Rebsortenspiegel Insolia, Viognier. Catarratto, Grillo, Nero D`Avola, Syrah, Frappato, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Cantina Baglio di Pianetto S.r.L. | Via Francia | IT 90030 S. Cristina Gela