Produktinformationen
Speiseempfehlung
Zu luftgetrocknetem Speck, Lardo, Bergkäse oder pur.
Produktdetails
Sensorik
Duft | Kräuter, Erdbeere, rote Traube |
Farbe | ziegelrot |
Geschmack | mittlere Säure, feingliedriges Tannin, leicht |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl |
Speiseempfehlung | scharfe Salami, Oliventapenade, Oliven |
Trinkreife | 2024-2027 |
Trinktemperatur | 12-16°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Charakter | fruchtig, saftig, trinkig |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2022 |
Produzent | deVigili |
Rebsorten | 100% Teroldego |
Region | Trentino |
Speiseempfehlung | scharfe Salami, Oliventapenade, Oliven |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Das Ziel der Familie DeVigili ist es, die Dolomiten in das Glas eines jeden Menschen auf der Welt zu bringen. Um dies zu erreichen, wollen sie nicht nur die Qualität in den absoluten Mittelpunkt stellen, sondern auch ein
kultureller Pol sein: önologisch, landwirtschaftlich, künstlerisch und architektonisch. Der organische Ansatz von DeVigili wird durch die natürlichen Gegebenheiten des Trentino unterstützt. Der Berg schützt uns vor übermäßiger direkter Sonneneinstrahlung. Der Wind dämpft die Temperaturspitzen; dazu trägt auch das thermische Schwungrad bei, das der Bach Noce erzeugt. Der Sand, der den ersten Horizont unseres Bodens
bildet, sorgt für eine gute Drainagefähigkeit der Böden. Dank dieser Faktoren gelingt es DeVigili eine optimale Versorgung der Pergolen und eine unverkennbare Eleganz und Wiedererkennbarkeit der Weine zu erreichen.
Gründungsjahr 2015
Anzahl der Mitarbeiter 2 plus Inhaber
Rebfläche 3,5 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 20 000 – 25 000 Flaschen
Rebsortenspiegel Teroldego, Chardonnay, Pinot Grigio
DeVigili | Via Molini 28 | 38017 Mezzolombardo | Trentino – Italy
![](https://shop.sardovino.de/wp-content/uploads/2024/08/Cantina-De-Vigili-29_1600x850-1024x544.jpg)