2022 CalaMuri Primitivo IGT Salento
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Produktinformationen
Der CalaMuri Primitivo von Menhir Marangelli ist ein Primitivo ohne Zurückhaltung, kraftvoll, opulent und genau deshalb so beliebt. Er gehört zu den Weinen, die Menhir bewusst im Barrique ausbaut, um Tiefe, Struktur und maximale Ausdrucksstärke zu erzielen.
Im Glas zeigt der CalaMuri sich in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist dicht und konzentriert, geprägt von eingelegter Kirsche, Pflaume und Maulbeere, ergänzt durch Vanille, Nelke, Johannisbrot, Lakritz und Wacholderbeeren. Am Gaumen bestätigt sich die Opulenz: vollmundig, warm und strukturiert, mit geschmeidiger Textur und langem Nachhall. Ein Primitivo der keine halben Sachen macht, perfekt als Sofawein, einfach einschenken, zurücklehnen, genießen.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | purpur |
| Duft | Vanille, gekochte Brombeere, Teer |
| Geschmack | moderate Säure, reifes Tannin, kräftig |
Wissenswertes
| Ausbau | Barrique |
| Trinkreife | 2025-2029 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | orientalische Küche, Saucen mit Zimt, Pasta mit Kirchererbsen |
Fakten
| Produzent | Menhir Salento |
| Region | Apulien |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Jahrgang | 2022 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | cremig, fruchtig, kraftvoll |
| Alkoholgehalt in % | 15% vol |
| Speiseempfehlung | orientalische Küche, Saucen mit Zimt, Pasta mit Kirchererbsen |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 15% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Menhir Marangelli steht für authentische Weine aus dem Herzen Apuliens. Gegründet im Jahr 2000, hat sich das Weingut unter der Leitung von Gaetano Marangelli schnell einen Namen für charakterstarke Qualitäten mit herausragendem Preis-Genuss-Verhältnis gemacht. Heute tritt das Haus bewusst unter dem Familiennamen Marangelli auf, ein klares Bekenntnis zu Herkunft, Wurzeln und Identität. In der eindrucksvollen Landschaft der Terra d’Otranto entstehen Weine aus autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Susumaniello und Fiano Minutolo. Die Weine von Menhir besitzen stets eine ausdrucksstarke Frucht, einen vollmundigen Körper und viel Kraft.
Gründungsjahr 2000
Anzahl der Mitarbeiter 35
Rebfläche 45 Hektar (Eigentum) 50 Hektar (Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 950.000
Rebsortenspiegel 60% Primitivo 20% Negroamaro 20% andere (Susumaniello, Fiano, Verdeca, Malvasia
bianca, Malvasia nera)
Menhir Salento S.p.A. | Via Salvatore Negro| IT 73020 Bagnolo del Salento (LE)


