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2016 Villero Barolo Riserva DOCG

2016 Villero Barolo Riserva DOCG

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Artikelnummer: vie2216

Region

Piemont

Produzent

Vietti

Rebsorte

100% Nebbiolo

Charakter

würzig, elegant

Speiseempfehlung

Trüffelgerichte, kurzgebratenes Rinderfilet, greifter Hartkäse

Produktinformationen

Produktdetails

Sensorik

Farbegranatrot
Duftnasse Erde, nasser Stein, Sauerkirsche
Geschmackdichtes Tannin, angenehme Säure, kraftvoll

Wissenswertes

AusbauBarrique, großes Holzfass
Trinkreife2028-2042
Trinktemperatur12-16°C
SpeiseempfehlungTrüffelgerichte, kurzgebratenes Rinderfilet, greifter Hartkäse

Fakten

ProduzentVietti
RegionPiemont
Rebsorten100% Nebbiolo
Jahrgang2016
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterwürzig, elegant
Alkoholgehalt in %15% vol
SpeiseempfehlungTrüffelgerichte, kurzgebratenes Rinderfilet, greifter Hartkäse
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Alkoholgehalt in %15% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Bereits seit vier Generationen erzeugt die Familie Vietti-Currado großartige Weine in dem kleinen Ort Castiglione Falletto in der Gemeinde Barolo. Vietti war das erste Weingut, das Trauben aus Einzellagen verarbeitete und vinifizierte. Was damals ein gewagter Schritt war, ist heute selbstverständlich für fast alle Kellereien, die Barolo und Barbaresco produzieren. So entstanden 1961 mit dem Barolo Rocche und dem Barbaresco Masseria die ersten Cru-Weine von Vietti. Pionierarbeit leistete Alfredo Currado 1967 auch für die heimischen Rebsorte Arneis, was ihm den Beinamen „Vater des Arneis“ einbrachte. Er widmete sich mit großem Enthusiasmus der Wiederentdeckung dieser fast vergessenen Traube, die heute den wohl berühmtesten Weißwein des Roero hervorbringt. 2016 wurde das Weingut von der Familie Krause aus den USA gekauft, die jedoch weiterhin eng mit der Familie Currado zusammenarbeitet.

Gründungsjahr 1870
Anzahl der Mitarbeiter 35
Rebfläche 55 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 400 – 500.000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Arneis, Moscato di Canelli, Dolcetto, Freisa.

Cantina Vinicola Vietti | Piazza Vittorio Veneto, 5, | 12060 Castiglione Falletto CN, Italien