2020 San’Uberto Bolgheri DOC BIO
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Produktinformationen
Produktdetails
Sensorik
Farbe | rubinrot |
Duft | Rauch, schwarzen Pfeffer, Schwarzkirsche |
Geschmack | mittlere Säure, feinkörniges Tannin, kräftig |
Wissenswertes
Ausbau | Barrique, Flaschenreife, Betontank |
Trinkreife | 2024-2032 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Speiseempfehlung | geschmorte Ochsenbacke, gereifter Hartkäse, Wildschweinragu |
Fakten
Produzent | Villanoviana |
Region | Toskana |
Rebsorten | 50% Merlot, 35% Cabernet franc, 15% Petit Verdot |
Jahrgang | 2020 |
Format | normale Flasche |
Verschluss | Korken |
Verpackung | Flasche(n) |
Charakter | komplex, kraftvoll, würzig |
Alkoholgehalt in % | 14% vol |
Speiseempfehlung | geschmorte Ochsenbacke, gereifter Hartkäse, Wildschweinragu |
Bionummer | IT-BIO-006 |
Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 14% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Mitte des Jahres 2000 bot sich für Barbara Monacelli und Marco Belli die Gelegenheit ein Anwesen nahe dem mittelalterlichen Dorf Bolgheri zu erwerben, Dort war seit jeher guter Wein zu Hause. So entstand das landwirtschaftliche Unternehmen Villanoviana aus einer Leidenschaft für guten Wein und dem Wunsch, das zu erreichen, was schon immer der Lebenstraum der beiden Inhaber war. Wein zu produzieren und dabei die Traditionen der Vergangenheit zu berücksichtigen. Der Respekt gegenüber
dem Leben und den Menschen, die gerne einen guten Tropfen genießen, verpflichtete sie ein reines Produkt mit traditionellen Methoden des naturnahen Weinbaus herzustellen.
Via Santa Maddalena | loc.Sant’Uberto | 57122 Castagneto CarducciLI | Bolgheri LI | Italien
