2020 Bellavista Rose Franciacorta Extra Brut DOCG
2020 Bellavista Rose Franciacorta Extra Brut DOCG
49,90 €
(66,53 € / 1 L) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Auf Lager
30 vorrätig
Produktinformationen
Großartige Struktur, perfekte phenolische Reife der Trauben und eine sehr päsente Perlage machen die Größe dieses Franciacorta Rosé Extra Brut aus. Er wird aus nicht weniger als 30 Grundweinen zusammengestellt. Einige davon reifen in kleinen Weißeichenfässern. Nach der Assamblage wird er für 48 Monate auf der Hefe ausgebaut und gewinnt dadurch an Struktur und Komplexität. So entsteht ein großer Franciacorte Rosé, der sich nicht nur als Apero, sondern auch sehr gut als Speisebegleiter eignet.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Brioche, Gebäck, Granatapfel und Nektarine |
| Farbe | lachsfarben |
| Geschmack | komplex, mittlere Säure, elegant |
Wissenswertes
| Ausbau | Methodo Classico |
| Speiseempfehlung | Sardellen, Austern, Tatar |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
| Charakter | komplex, mineralisch, elegant |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Produzent | Bellavista |
| Rebsorten | 63% Chardonnay, 37% Pinot Nero |
| Region | Lombardei |
| Speiseempfehlung | Sardellen, Austern, Tatar |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Die Geschichte der Familie Moretti ist seit 1400 mit der der Region Franciacorta verflochten. Im Jahr 1977 gründete Vittorio Moretti in dem Örtchen Bellavista das Weingut, das bereits ab dem zweiten Jahr nach Gründung Franciacorta Metodo Classico produzierte. Erst nur für Freunde, dann begann der Stern von Bellavista zu leuchten und Bellavista wurde zu einem der wichtigsten italienischen und internationalen Sektproduzenten. Heute ist die Marke Bellavista ein Synonym für Eleganz und Finesse. Beraten wird der Betrieb von Richard Geoffroy, der ehemals chef de cave von Don Perignon war. Auf mittlerweile 210 Hektar Rebfläche werden jährlich 1 600 000 Flaschen erzeugt, 1 000 000 davon von der Signaturschaumwein Alma Grande. Über 80 % der Flaschen wird auch heute noch von Hand gerüttelt, wie man gut an dem Kreidestrich auf dem Flaschenboden sehen kann. Jede Flasche erzählt die Geschichte des Weinguts, des Territoriums, das es beherbergt, und des Stils, der es auszeichnet.
Gründungsjahr 1977
Rebfläche 210 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 1 600 000
Rebsortenspiegel Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco
SOC. AGR. BELLAVISTA | Via Bellavista 5 | 25030 Erbusco
