1998 Vernaccia di Oristano DOC Riserva
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Produktinformationen
Der 1998 Vernaccia di Oristano DOC Riserva von Contini ist ein faszinierender, jahrzehntelang gereifter Weißwein aus dem Westen Sardiniens und zählt zu den großen Raritäten Italiens. Die Trauben stammen aus dem unteren Sinis-Tal, nur wenige Meter über dem Meeresspiegel, wo mediterranes Klima, salzhaltige Luft und Schwemmböden ideale Bedingungen für diese autochthone Rebsorte schaffen. Vernaccia ist dabei nicht nur eine Rebe, sondern Ausdruck einer einzigartigen Weintradition, die bis in die Antike zurückreicht.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | bernstein |
| Duft | ätherische Noten, getrocknete Aprikose, Mandelblüten |
| Geschmack | vollmundig, anhaltend, leichte Bitterstoffe |
Wissenswertes
| Ausbau | biologisch unter Florhefen, kleine Kastanienholzfässer |
| Trinkreife | 2026-2045 |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Speiseempfehlung | Spaghetti Bottarga, Mandeldesserts, Gorgonzola |
Fakten
| Produzent | Contini |
| Region | Sardinien |
| Rebsorten | 100% Vernaccia di Oristano |
| Jahrgang | 1998 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | aromatisch, würzig, bitter |
| Speiseempfehlung | Spaghetti Bottarga, Mandeldesserts, Gorgonzola |
| Inhalt | 0,375 L |
Nährwerte
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Das Weingut Contini trägt den Familiennamen, seitdem es im Jahre 1898 von Salvatore Contini gegründet wurde. Heute stehen sein Enkel Paolo, Mauro und Alessandro in der Verantwortung. Die Weinberge von Contini mit einer Gesamtfläche von 160 Hektar erstecken sich über verschiedene Anbaugebiete Sardiniens. Der Hauptsitz liegt bei Cabras, in der Nähe der historischen Stätte „Sa Osa“ auf der Halbinsel Sinis. Ein besonderes Juwel unter den Weinen von Contini ist der „Vernaccia di Oristano“, der bereits in den Jahren 1912 und 1913 bei der Weltausstellung in Mailand mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde und 1989 als erster Wein Sardiniens die begehrten Drei Gläser im Gambero Rosso bekam. Contini fühlt sich der sardischen Tradition in vielfacher Weise verbunden. So hat das Weingut der fast schon verschwundenen einheimischen Rebsorte Nieddera zu neuem Leben verholfen und baut diese seltene Sorte als einer der wenigen Erzeuger aus.
Gründungsjahr 1898
Rebfläche 160 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 800 000
Rebsortenspiegel Vernaccia, Vermentino, Nieddera, Cannonau
Attilio Contini S.P.A. | Via Genova, n. 48-50 | IT 09072 Cabras


