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2021 Masseria Li Veli Primitivo Salento IGT

2021 Masseria Li Veli Primitivo Salento IGT

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Artikelnummer: liv1021

Region

Apulien

Produzent

Masseria Li Veli

Rebsorten

85% Primitivo, 15% Cabernet Sauvignon

Charakter

fruchtig, kraftvoll

Speiseempfehlung

kurzgebratenes T-Bone, Käutermarinade, Rosmarinkartoffeln

Produktinformationen

Der Masseria Li Veli Primitivo Salento IGT ist ein Rotwein aus der Cru Linie des apulischen Weingutes Masseria Li Veli. Das Top-Label der Masseria Li Veli ist ihrem Gründer gewidmet. Marquis Antonio De Viti De Marco war in Italien ein renommierter und geschätzter Ökonom in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Aus dessen Traum von einem Weingut, das ursprüngliche Masseria Li Veli entstanden ist.

Der Masseria Li Veli Primitivo ist eine Cuvée aus größtenteils der heimischen Primitivo Traube und etwas Cabernet Sauvignon. Die Reben selber sind über 20 Jahre alt und wachsen auf einem sandigen, lehmigen Boden in der apulischen Sonne. Geerntet wird ab Ende August bis in den September hinein und im Weingut werden nur die besten Trauben für den Wein ausgewählt. Die unterschiedlichen Rebsorten werden getrennt in französischen Barriques vergoren und für ein Jahr gereift. Danach werden beide Partien zusammengefügt und nochmals ein halbes Jahr im Holz ausgebaut. Beide Reben bringen ihre besten, eindrucksvollen Eigenschaften zusammen um einen ausgewogenen, kräftigen und geschmackvollen Wein mit gutem Alterungspotential zu erschaffen. Er zeichnet sich aus durch eine intensive dunkelrote Farbe, detaillierte Aromen von reifer Frucht, getrockneten mediterranen Kräutern, rauchigem Tabak, Vanille und einer ausgezeichneten Eleganz.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

Duftschwarze Pflaume, rote Pflaume, Schokolade
Farbepurpur
Geschmackgeringe Säure, opulent, reifes Tannin

Wissenswertes

AusbauBarrique
Speiseempfehlungkurzgebratenes T-Bone, Käutermarinade, Rosmarinkartoffeln
Trinkreife2025-2029
Trinktemperatur16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %15% vol
Charakterfruchtig, kraftvoll, saftig
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2021
ProduzentMasseria Li Veli
Rebsorten85% Primitivo, 15% Cabernet Sauvignon
RegionApulien
Speiseempfehlungkurzgebratenes T-Bone, Käutermarinade, Rosmarinkartoffeln
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %15% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Als die Familie Falvo Ende der 1990er Jahre die Masseria Li Veli in Apulien übernahm, brachte sie schon mehr als 40 Jahre Weinbau-Erfahrung in der Toskana mit an den Absatz des Stiefels. Der Vater Alberto Falvo machte das Weingut Avignonesi in der 1980er Jahren zu einem Global Player. Die Masseria Li Veli wurde in den 1930er Jahren von Marchese Antonio de Viti de Marco, einem Intellektuellen und Politiker gegründet, der die Hauptstadt verließ, um seiner Leidenschaft für die Weinherstellung zu folgen. Sein ehrgeiziges Projekt, die Masseria als Leuchtturm für den süditalienischen Weinbau zu etablieren, wurde nach seinem Tod jedoch nicht fortgeführt. Erst die Familie Falvo, erweckte das einst berühmte Weingut aus dem Dornröschenschlaf. Die Familie scheute keine Kosten und Mühen, um die heruntergekommene Masseria Li Veli nicht nur wieder zu altem Glanz zurückzuführen, sondern sie auch auf ein neues Level zu heben. Sie pflanzten 50 Hektar Weinberge und setzten den Focus auf fast schon vergessene apulische Rebsorten wie Negroamaro, Susumaniello und Verdeca. Heute feiern die Söhne Edoardo und Alfredo Falvo mit Weinen wie dem Primitivo Montecocco, dem Negroamaro Pezzo Morgana oder ihrem Flaggschiff, dem Masseria Li Veli Erfolge auf der ganzen Welt.

Gründungsjahr 1930
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 350 000
Rebsortenspiegel Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Verdeca, Fiano

Masseria Li Veli Srl | S.P. Cellino-Campi, Km 1 | 72020 Cellino S. Marco (BR)