2023 Vermentino di Sardegna DOC BIO
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Produktinformationen
Produktdetails
Sensorik
Duft | weißer Pfirsich, Brioche, Quitte |
Farbe | grüngelb |
Geschmack | moderate Säure, rund, kräftig |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
Speiseempfehlung | Bottarga, Pasta mit Meeresfrüchten, frittierter Fisch |
Trinkreife | 2024-2027 |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 13,5% vol |
Bionummer | IT-BIO-009 |
Charakter | cremig, frisch, fruchtig |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2023 |
Produzent | Antonella Corda |
Rebsorten | 100% Vermentino |
Region | Sardinien |
Speiseempfehlung | Bottarga, Pasta mit Meeresfrüchten, frittierter Fisch |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 13,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Die sanften Hügel im Hinterland von Cagliari gehören zur ältesten Kulturlandschaft von Sardinien. Nicht weit davon steigen die Hügel zu Bergen auf und bilden einen wunderschönen Rahmen für die Höfe und
Dörfer der reizenden Landschaft. Nahe dieser einzigartigen Umgebung befindet sich das Weingut der Powerfrau Antonella Corda. Ihr Engagement für die nachhaltige Arbeit in Weinberg und Keller sind für
Antonella die Basis Ihres Berufs. Auf knapp 15 Hektar baut sie die heimischen Rebsorten Cannonau, Vermentino und Nuragus an und macht aus Ihnen kraftvolle, moderne Weine mit sardischer Identität.
Respekt für die Natur, Weltoffenheit und der Wert der Familie sind für sie die Wurzeln und führen zu Unternehmensentscheidungen, die sich im Charakter der Weine selbst widerspiegeln.
Gründungsjahr 2010
Anzahl der Mitarbeiter 3 Angestellte
Rebfläche 14,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 30 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Vermentino, Nuragus
800, Strada Statale 466 km 6, 09040 Serdiana CA, Italien