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2023 Sessantaquattro Vermentino DOC

2023 Sessantaquattro Vermentino DOC

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Artikelnummer: par0223

Region

Sardinien

Produzent

Poderi Parpinello

Rebsorte

100% Vermentino

Charakter

cremig, mineralisch

Speiseempfehlung

Fischroladen, cremige Saucen, Muscheln

Produktinformationen

Im Jahr 1964 begann Giampaolo Parpinello seine Arbeit als Önologe auf Sardinien. Dieser Wein wurde geschaffen, um den 50 Jahren der Leidenschaft der Pflege von Reben und Wein zu gedenken. Dazu passt Sardiniens Paraderebsorte Vermentino natürlich am besten. Cremig, säurearm, angenehm trocken und mit sanfter Frucht. Geht immer.
Speiseempfehlung
Hervorragend zu Vorspeisen, Schalentieren und Gerichten mit weißem Fleisch

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftAprikose, Vanille, Brioche
Farbesonnengelb
Geschmackcremige Säure, kräftig, weich

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
SpeiseempfehlungFischroladen, cremige Saucen, Muscheln
Trinkreife2024-2027
Trinktemperatur8-12°C

Fakten

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Charaktercremig, mineralisch, herb
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2023
ProduzentPoderi Parpinello
Rebsorten100% Vermentino
RegionSardinien
SpeiseempfehlungFischroladen, cremige Saucen, Muscheln
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Allergeneenthält Sulfite

Über den Produzenten

Die Trauben des Familienbetriebes Poderi Parpinello werden auf 35 Hektar Weinbergen angebaut, die sich auf drei verschiedene Lagen verteilen: 7 Hektar am Meer in der Nähe von Castelsardo, 15 Hektar in Küstennähe in der Nähe des Baratz-Sees, nördlich von Alghero, und 13 Hektar in der Gemeinde Janna de Mare zwischen Alghero und Sassari. Hier befindet sich auch der das Weingut selbst. Die Weine werden durch die Kreativität, die Leidenschaft und die Erfahrung bereichert, die die Familie in den letzten sechzig Jahren auf Sardinien gesammelt hat. Die geografische Vielfalt der Weinberge macht die Weine von Parpinello so einzigartig und wertvoll. Sie zeichnen sich durch Frische, Saftigkeit, hervorragende Struktur und durch die wichtige Mitgift an Mineralität aus. Die autochthonen Rebsorten Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato und seit 2021 auch Semidano werden dabei durch internationale Trauben wie Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon ergänzt.

Gründungsjahr 2009
Anzahl der Mitarbeiter 10 Angestellte
Rebfläche 35 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 220 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato, Semidano, Sauvignon,
Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon

Poderi Parpinello | Viale Europa No 93 | 07041 Alghero (SS)