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2023 Gewürztraminer Südtirol DOC

2023 Gewürztraminer Südtirol DOC

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Artikelnummer: hof0923

Region

Südtirol

Produzent

J. Hofstätter

Rebsorte

100% Gewürztraminer

Charakter

aromatisch, frisch

Speiseempfehlung

Leber, Epoisses, Schüttelbrot

Produktinformationen

Gewürztraminer gehört zu den Signature-Rebsorten vom Weingut Hofstätter, das drei verschiedene ausbaut. Es gibt die Spätlese, den Cru Kolbenhof und diesen hier: Den im Beton vergorenen Klassiker. Gewürztraminer aus dem Herzen Tramins, ganz schnörkellos, trocken und aromatisch nach Rosen und Litschi mit einer wunderbar erfrischenden Säure am Gaumen.

Produktdetails

Sensorik

Farbegoldgelb
DuftRosenblüten, Litchi, Muskatnuss
Geschmackgut eingebundene Säure, aromatisch, strukturiert

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
Trinkreife2024-2028
Trinktemperatur8-12°C
SpeiseempfehlungLeber, Epoisses, Schüttelbrot

Fakten

ProduzentJ. Hofstätter
RegionSüdtirol
Rebsorten100% Gewürztraminer
Jahrgang2023
Formatnormale Flasche
VerschlussSchraubverschluss
VerpackungFlasche(n)
Charakteraromatisch, frisch, komplex
Alkoholgehalt in %14% vol
SpeiseempfehlungLeber, Epoisses, Schüttelbrot
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in einem stattlichen Bau aus dem 16. Jahrhundert mitten in dem Städtchen Tramin auf dem Rathausplatz. Früher beherbergte dieses Haus ein Postfahrunternehmen und
danach die Gaststätte „Schwarzer Adler“ von Martin Foradoris Großtante, deren Mann und Namensgeber des Weingutes, Josef Hofstätter, dort seine ersten Weine kelterte. Schon bald wurde klar, welch Potential in den Weinbergen des Gutes steckt und als Siglinde Hofstätter 1959 Paolo Foradori,
Spross einer alteingesessenen Winzerfamilie mit hervorragenden Lagen auf der östlichen Seite des Etschtales, heiratete, war der Erfolg des Weingutes nicht mehr aufzuhalten. Heute bewirtschaftet das Weingut J. Hofstätter rund 50ha in den verschiedensten Lagen rund um Tramin, Neumarkt,
Pfattern bei Auer und Kaltern.

Gründungsjahr 1907
Anzahl der Mitarbeiter 20
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel Müller Thurgau, Ruländer, Weissburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonnay, Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon

Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin