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2022 Piani Barbera d’Alba DOC

2022 Piani Barbera d’Alba DOC

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Artikelnummer: pel0322

Region

Piemont

Produzent

Pelissero

Rebsorte

100% Barbera

Charakter

kraftvoll, würzig

Speiseempfehlung

Kartoffelgerichte, Trüffel, buttrige Saucen

Produktinformationen

Der Name dieses reinsortigen Barbera „Piani“ (=eben) steht für das Gebiet, in dem der Weinberg liegt.
Dieser Teil des Hügels ist, verglichen mit dem Durchschnitt, etwas weniger steil und sehr bekannt für die hervorragenden Bedingungen für die Rebsorte Barbera, da der Boden einen höheren Lehmanteil aufweist. Das verleiht dem Piani Kraft und Struktur. Das Ergebnis ist ein hervorragender und bodenständiger Barbera, der mit einer würzig-saftigen Opulenz überzeugt.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftRöstaromen, Veilchen, Walderdbeere
Farberubinrot
Geschmackwürziges Tannin, belebende Säure, elegant

Wissenswertes

AusbauBarrique, Flaschenreife, großes Holzfass
SpeiseempfehlungKartoffelgerichte, Trüffel, buttrige Saucen
Trinkreife2024-2030
Trinktemperatur16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Charakterkraftvoll, würzig, elegant
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentPelissero
Rebsorten100% Barbera
RegionPiemont
SpeiseempfehlungKartoffelgerichte, Trüffel, buttrige Saucen
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14,5% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das Weingut Pelissero wurde 1954 gegründet und wird heute in dritter Generation, von Giorgio Pelissero geleitet. Mit seiner Schwester Cristina gehört Giorgio zur Gruppe der „Langa in“, zu der sich eine Reihe der begabtesten piemonteser Winzer zusammengeschlossen haben. In der neuen Cantina bei Treiso werden die Trauben von mittlerweile 42 Hektar Rebfläche mit 20 Mitarbeitern verarbeitet und ausgebaut. Selbst bei den „einfacheren“ Weinen wie Barbera und Nebbiolo setzt Giorgio Barriques ein.
Das Flaggschiff bleibt weiterhin der Vanotu, ein Spitzen-Barbaresco aus den besten Nebbiolo-Trauben des Gutes, mit dem Giorgio schon mehrere Male die drei Gläser des Gambero Rosso gewonnen hat.

Gründungsjahr 1954
Anzahl der Mitarbeiter 20
Rebfläche 42 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 250 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling, Favorita

Pelissero | Via Ferrere 10 | IT 12050 Treiso