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2022 Apoteo bianco

2022 Apoteo bianco

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Artikelnummer: vig1122

Region

Abruzzen

Produzent

Vignamadre

Rebsorten

40% Trebbiano, 40% Chardonnay, 20% Malvasia

Charakter

cremig, fruchtig

Speiseempfehlung

Blauschimmelkäse, gebackene Birne, Käsesauce

Produktinformationen

Drei verschiedene Rebsorten machen dieses Blend aus. Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay und Malvasia verbandeln sich zu einem opulenten Weißwein. Der Asubau ist simpel gehalten, 6 Monate im Stahltank und 6 Monate auf der Flasche. So kommt jede einzelne Rebsorte zu Geltung und bereichert den Wein mit den besten Eigenschaften. Minerlaität, Opulenz und Gripp!

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftBirne, Vanille, Brioche
Farbesonnengelb
Geschmackmoderate Säure, opulent, cremig

Wissenswertes

AusbauEdelstahl, Flaschenreife
SpeiseempfehlungBlauschimmelkäse, gebackene Birne, Käsesauce
Trinkreife2024-2029
Trinktemperatur8-12°C

Fakten

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Charaktercremig, fruchtig, kraftvoll
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentVignamadre
Rebsorten40% Trebbiano, 40% Chardonnay, 20% Malvasia
RegionAbruzzen
SpeiseempfehlungBlauschimmelkäse, gebackene Birne, Käsesauce
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

VignaMadre ist ein Unternehmen, das aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo entstanden ist, die seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Anbaus sind. Die Weine werden aus autochthonen Rebsorten gewonnen, die ihre tiefgreifenden sorten- und gebietsspezifischen Eigenschaften bewahren. VignaMadre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch ihren hohen Qualitätsstandard und maximalen Umweltschutz. Auf diesem Prinzip des „produktiven Humanismus“ beruht die Art der Familie Di Carlo „Winzer“ zu sein.

Gründungsjahr 1830
Anzahl der Mitarbeiter 12 Angestellte
Rebfläche 150 Hektar, 75 mit roten und 75 Hektar mit weißen Trauben
Zahl produzierter Flaschen 800 000
Rebsortenspiegel Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cococciola, Cerasuolo d’Abruzzo

Vigna Madre | Via Stortini, 32 | IT 66026 Villa Caldari (CH)