2019 Cannonau di Sardegna RISERVA DOC
2019 Cannonau di Sardegna RISERVA DOC
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Produktinformationen
Der Cannonau Riserva wurde zum ersten Mal im Jahrgang 2019 produziert. Er ist ein wahres Kraftpaket, reich an Fülle, Seidigkeit und Eleganz. Die vorhandenen, aber gut eingebauten Tannine sind nur hintergründig wahrnehmbar, die fruchtige Opulenz steht eindeutig im Vordergrund. Ein Aushängeschild für die Rebsorte Cannonau und ein großer sardischer Rotwein.
Ein hervorragender Begleiter zu Geschmorem und gereiften Pecorino.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Vanille, Granatapfel, Leder |
| Farbe | granatrot |
| Geschmack | feinkörniges Tannin, gerige Säure, kräftig |
Wissenswertes
| Ausbau | Barrique |
| Speiseempfehlung | Ossobuco, Schmorgerichte, geschmorte Zwiebeln |
| Trinkreife | 2024-2029 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 15% vol |
| Charakter | kraftvoll, würzig, herb |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2019 |
| Produzent | Antonella Corda |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Region | Sardinien |
| Speiseempfehlung | Ossobuco, Schmorgerichte, geschmorte Zwiebeln |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 15% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Die sanften Hügel im Hinterland von Cagliari gehören zur ältesten Kulturlandschaft von Sardinien. Nicht weit davon steigen die Hügel zu Bergen auf und bilden einen wunderschönen Rahmen für die Höfe und
Dörfer der reizenden Landschaft. Nahe dieser einzigartigen Umgebung befindet sich das Weingut der Powerfrau Antonella Corda. Ihr Engagement für die nachhaltige Arbeit in Weinberg und Keller sind für
Antonella die Basis Ihres Berufs. Auf knapp 15 Hektar baut sie die heimischen Rebsorten Cannonau, Vermentino und Nuragus an und macht aus Ihnen kraftvolle, moderne Weine mit sardischer Identität.
Respekt für die Natur, Weltoffenheit und der Wert der Familie sind für sie die Wurzeln und führen zu Unternehmensentscheidungen, die sich im Charakter der Weine selbst widerspiegeln.
Gründungsjahr 2010
Anzahl der Mitarbeiter 3 Angestellte
Rebfläche 14,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 30 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Vermentino, Nuragus
800, Strada Statale 466 km 6, 09040 Serdiana CA, Italien
