Produktinformationen
Der Pigato Majé stammt aus Weinbergen, die ihre Wurzeln in kalkhaltigen Böden und blauen Lehmböden haben, wodurch dieser Wein deutliche Merkmale von Eleganz, Frische und Mineralität aufweist .
Die Weinberge sind auf traditionellen Terrassen mit Steinmauern (im Dialekt MAJE’ genannt) angelegt.
Produktdetails
Sensorik
Duft | weiße Blüten, Zitrone, nasser Stein |
Farbe | zitronengelb |
Geschmack | komplex, saftig, gute Säure |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
Speiseempfehlung | gebeizter Lachs, Pasta mit Krustentieren, Hummersuppe |
Trinkreife | 2024-2026 |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 13,5% vol |
Charakter | mineralisch, elegant, herb |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2020 |
Produzent | Bruna |
Rebsorten | 100% Pigato |
Region | Ligurien |
Speiseempfehlung | gebeizter Lachs, Pasta mit Krustentieren, Hummersuppe |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 13,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Die Azienda Agricola Bruna wurde vom Vater der heutigen Inhaberin, Francesca Bruna, gegründet. Riccardo Bruna fing bereits in den frühen siebziger Jahren an, die Rebsorte Pigato, die zur Familie der
Vermentino gehört, in den historischen Weinbergen der Familie, in der wunderschönen ligurischen Landschaft um Ranzo, anzubauen. Er hat immer an diese autochthone ligurische Traube geglaubt. Dem
konstanten Engagement von Riccardo Bruna, der von allem liebevoll “U Baccan”, Oberhaupt im Dialekt, genannt wurde, ist es auch zu verdanken, dass seine beiden Töchter Francesca und Annamaria das Weingut übernahmen und ohne Herbizide oder systemische und synthetische Produkte bewirtschaften. So entstehen bei Bruna elegante, komplexe und feingliedrige Weine, die durch Struktur und eine unglaubliche Mineralität begeistern.
Gründungsjahr 1970
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 8 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 30.000 – 40.000 Flaschen
Rebsortenspiegel Pigato, Granaccia, Rossese, Barbera, Cinsault und Syrah
Bruna | Via Umberto 81 | 18020 Ranzo-Borgo IM