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2023 Gewürztraminer Südtirol DOC

2023 Gewürztraminer Südtirol DOC

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Artikelnummer: hof0923

Region

Südtirol

Produzent

J. Hofstätter

Rebsorte

100% Gewürztraminer

Charakter

aromatisch, frisch

Speiseempfehlung

Leber, Epoisses, Schüttelbrot

Produktinformationen

Ein klassischer Gewürztraminer aus dem Herzen Tramins, der trocken ausgebaut wurde und im klassischen Stil überzeugt. Überraschend ist die vordergründigen Säure und eine lebendigen Frische.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

DuftRosenblüten, Litchi, Muskatnuss
Farbegoldgelb
Geschmackgut eingebundene Säure, aromatisch, strukturiert

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
SpeiseempfehlungLeber, Epoisses, Schüttelbrot
Trinkreife2024-2028
Trinktemperatur8-12°C

Fakten

Alkoholgehalt in %14% vol
Charakteraromatisch, frisch, komplex
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2023
ProduzentJ. Hofstätter
Rebsorten100% Gewürztraminer
RegionSüdtirol
SpeiseempfehlungLeber, Epoisses, Schüttelbrot
VerpackungFlasche(n)
VerschlussSchraubverschluss

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in einem stattlichen Bau aus dem 16. Jahrhundert mitten in dem Städtchen Tramin auf dem Rathausplatz. Früher beherbergte dieses Haus ein Postfahrunternehmen und
danach die Gaststätte “Schwarzer Adler” von Martin Foradoris Großtante, deren Mann und Namensgeber des Weingutes, Josef Hofstätter, dort seine ersten Weine kelterte. Schon bald wurde klar, welch Potential in den Weinbergen des Gutes steckt und als Siglinde Hofstätter 1959 Paolo Foradori,
Spross einer alteingesessenen Winzerfamilie mit hervorragenden Lagen auf der östlichen Seite des Etschtales, heiratete, war der Erfolg des Weingutes nicht mehr aufzuhalten. Heute bewirtschaftet das Weingut J. Hofstätter rund 50ha in den verschiedensten Lagen rund um Tramin, Neumarkt,
Pfattern bei Auer und Kaltern.

Gründungsjahr 1907
Anzahl der Mitarbeiter 20
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel Müller Thurgau, Ruländer, Weissburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonnay, Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon

Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin