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2022 Otto Soave Classico DOC BIO

2022 Otto Soave Classico DOC BIO

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Menge:
Artikelnummer: pra0122
Bionummer: IT-BIO-004

Region

Venetien

Produzent

Pra

Rebsorte

100% Garganega

Charakter

frisch, fruchtig

Speiseempfehlung

Süßwasserfisch, aromatischer Schinken, Oliventapenade

Produktinformationen

OTTO – Der Einstieg, die Basis. Aber nicht zu unterschätzen.
Der Soave Classico tritt selbstbewusst mit einer feinen Duftigkeit und der typischen Pra-Mineralität auf. Die animierende Säure passt perfekt zu der saftigen Struktur und guten Länge dieses Allrounders.

Der macht Lust auf Sommer und auf Meeeee(h)r….

 

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

Duftweiße Blüten, Zitrone, grüner Apfel
Farbegrüngelb
Geschmackfrisch, belebende Säure, elegant

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
SpeiseempfehlungSüßwasserfisch, aromatischer Schinken, Oliventapenade
Trinkreife2024-2026
Trinktemperatur8-12°C

Fakten

Alkoholgehalt in %12% vol
BionummerIT-BIO-004
Charakterfrisch, fruchtig, trinkig
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2022
ProduzentPra
Rebsorten100% Garganega
RegionVenetien
SpeiseempfehlungSüßwasserfisch, aromatischer Schinken, Oliventapenade
VerpackungFlasche(n)
VerschlussSchraubverschluss

Nährwerte

Alkoholgehalt in %12% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Im Herzen des Weinanbaugebietes Soave Classico, in Monteforte d’Alpone, liegt in herausragender Lage die Azienda Agricola Prà. Graziano Prà, der bereits in den 80 Jahren in die Fußstapfen des Vaters und
Großvaters trat, gilt weit über die Grenzen Italiens hinaus – als einer der ganz wenigen Winzer von Weltklasse, denen es gelungen ist zu demonstrieren, welch beeindruckendes Potential ein Soave haben
kann. Doch Graziano Prà macht mittlerweile auch als Rotweinexperte von sich reden. Seine roten Tropfen aus organisch bewirtschafteten Weinbergen im Valpolicella classico-Gebiet sind sinnliche Tropfen von
burgundischer Eleganz mit viel Finesse und faszinierender Komplexität.

Gründungsjahr 1983
Anzahl der Mitarbeiter 14
Rebfläche 38 Hektar, (30 Hektar im Soave, 8 Hektar im Valpolicella)
Zahl produzierter Flaschen 380 000
Rebsortenspiegel Garganega, Trebbiano di Soave, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Az. agr. di Graziano Prà | Via della Fontana, 31 | Monteforte d’Alpone 37032 Verona