Produktinformationen
Der Staforte ist ein Soave für die, die gerne Minerlität und Körper im Weißwein haben, aber auf die Fruchtaromatik nicht verzichten möchten.
Ein Soave, der mit genau diese Balance glänzt. Feine Würze und elegante Frucht!
Produktdetails
Sensorik
Duft | weiße Blüten, Zitrone, nasser Stein |
Farbe | sonnengelb |
Geschmack | komplex, frische Säure, mineralisch |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, Feinhefe |
Speiseempfehlung | Mango-Avocado-Lachs, mittelreifer Käse, gebeizter Lachs |
Trinkreife | 2024-2027 |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Bionummer | IT-BIO-004 |
Charakter | cremig, fruchtig, komplex |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2021 |
Produzent | Pra |
Rebsorten | 100% Garganega |
Region | Venetien |
Speiseempfehlung | Mango-Avocado-Lachs, mittelreifer Käse, gebeizter Lachs |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Schraubverschluss |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Im Herzen des Weinanbaugebietes Soave Classico, in Monteforte d’Alpone, liegt in herausragender Lage die Azienda Agricola Prà. Graziano Prà, der bereits in den 80 Jahren in die Fußstapfen des Vaters und
Großvaters trat, gilt weit über die Grenzen Italiens hinaus – als einer der ganz wenigen Winzer von Weltklasse, denen es gelungen ist zu demonstrieren, welch beeindruckendes Potential ein Soave haben
kann. Doch Graziano Prà macht mittlerweile auch als Rotweinexperte von sich reden. Seine roten Tropfen aus organisch bewirtschafteten Weinbergen im Valpolicella classico-Gebiet sind sinnliche Tropfen von
burgundischer Eleganz mit viel Finesse und faszinierender Komplexität.
Gründungsjahr 1983
Anzahl der Mitarbeiter 14
Rebfläche 38 Hektar, (30 Hektar im Soave, 8 Hektar im Valpolicella)
Zahl produzierter Flaschen 380 000
Rebsortenspiegel Garganega, Trebbiano di Soave, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Az. agr. di Graziano Prà | Via della Fontana, 31 | Monteforte d’Alpone 37032 Verona
![](https://shop.sardovino.de/wp-content/uploads/2024/08/Pra.jpg)