2021 Hebo Toscana IGT rosso

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Artikelnummer: pet0521

Region

Toskana

Produzent

Petra

Rebsorten

55% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese, 10% Cabernet Franc

Charakter

fruchtig, trinkig

Speiseempfehlung

Wildeintopf, Bratwurst, geschmorte Aubergine

Produktinformationen

Der Wein Hebo ist nach dem Namen einer etruskischen Siedlung benannt, die sich nahe des Weingutes im Val di Cornia befand. Der Hebo ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Kraftvoll, gerbstoffig und trotzdem elegant begleitet er hervorragend viele mediterrane Speisen, ist aber auch als Solist durch seine Ausgewogenheit ein hervorragender Wein, der stets spannend zu trinken bleibt.

Speiseempfehlung
Hervorragend zu Gerichten mit geschmorten Tomaten, Hartkäse oder als Solist.

Produktdetails

Sensorik

Duft	grüne Paprika, Vanille, Cassis
Farbe	kirschrot
Geschmack	mittlere Säure, saftig, seidiges Tannin

Wissenswertes

Ausbau	Barrique
Speiseempfehlung	Wildeintopf, Bratwurst, geschmorte Aubergine
Trinkreife	2024-2028
Trinktemperatur	16-18°C

Fakten

Alkoholgehalt in %	14% vol
Charakter	fruchtig, trinkig, würzig
Format	normale Flasche
Inhalt	0,75 L
Jahrgang	2021
Produzent	Petra
Rebsorten	55% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
Region	Toskana
Speiseempfehlung	Wildeintopf, Bratwurst, geschmorte Aubergine
Verpackung	Flasche(n)
Verschluss	Korken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %	14% vol
Allergene	enthält Sulfite

Über den Produzenten

Das Weingut Petra gehört zur Gruppe Terra Moretti und wird von der Tochter Francesca Moretti des Gründers Vittorio Moretti geführt. Obwohl das Weingut mitten in der Maremma liegt entstehen bei Petra neben Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot auch sehr komplexe, ausdrucksstarke
Sangiovese. Im Keller werden die Weine mittels Schwerkraft, ohne mechanische Belastung vinifiziert. Ein junges Weingut, das mit seinem Flaggschiff Petra schon für Furore sorgt und von dem man in Zukunft
sicher noch hören wird.

Gründungsjahr 1997
Rebfläche 95 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 360 000 Flaschen
Rebsortenspiegel Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante, Malvasia, Trebbiano Clarette, Vermentino

PETRA WINE | S. Lorenzo alto 131 | 57028 Suvereto LI Italia