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2020 Maje Pigato Riviera Ligure Ponente DOC

2020 Maje Pigato Riviera Ligure Ponente DOC

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Artikelnummer: bru0120

Region

Ligurien

Produzent

Bruna

Rebsorte

100% Pigato

Charakter

mineralisch, elegant

Speiseempfehlung

gebeizter Lachs, Pasta mit Krustentieren, Hummersuppe

Produktinformationen

Der Pigato Majé stammt aus Weinbergen, die ihre Wurzeln in kalkhaltigen Böden und blauen Lehmböden haben, wodurch dieser Wein  deutliche Merkmale von Eleganz, Frische und Mineralität aufweist .
Die Weinberge sind auf traditionellen Terrassen mit Steinmauern (im Dialekt MAJE’ genannt) angelegt.

Speiseempfehlung
Passt wunderbar zu gebeiztem Lachs oder Pasta mit Krustentieren.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

Duftweiße Blüten, Zitrone, nasser Stein
Farbezitronengelb
Geschmackkomplex, saftig, gute Säure

Wissenswertes

AusbauEdelstahl, Feinhefe
Speiseempfehlunggebeizter Lachs, Pasta mit Krustentieren, Hummersuppe
Trinkreife2024-2026
Trinktemperatur8-12°C

Fakten

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Charaktermineralisch, elegant, herb
Formatnormale Flasche
Inhalt0,75 L
Jahrgang2020
ProduzentBruna
Rebsorten100% Pigato
RegionLigurien
Speiseempfehlunggebeizter Lachs, Pasta mit Krustentieren, Hummersuppe
VerpackungFlasche(n)
VerschlussKorken

Nährwerte

Alkoholgehalt in %13,5% vol
Allergeneenthält Sulfite

Über den Produzenten

Die Azienda Agricola Bruna wurde vom Vater der heutigen Inhaberin, Francesca Bruna, gegründet. Riccardo Bruna fing bereits in den frühen siebziger Jahren an, die Rebsorte Pigato, die zur Familie der
Vermentino gehört, in den historischen Weinbergen der Familie, in der wunderschönen ligurischen Landschaft um Ranzo, anzubauen. Er hat immer an diese autochthone ligurische Traube geglaubt. Dem
konstanten Engagement von Riccardo Bruna, der von allem liebevoll “U Baccan”, Oberhaupt im Dialekt, genannt wurde, ist es auch zu verdanken, dass seine beiden Töchter Francesca und Annamaria das Weingut übernahmen und ohne Herbizide oder systemische und synthetische Produkte bewirtschaften. So entstehen bei Bruna elegante, komplexe und feingliedrige Weine, die durch Struktur und eine unglaubliche Mineralität begeistern.

Gründungsjahr 1970
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 8 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 30.000 – 40.000 Flaschen
Rebsortenspiegel Pigato, Granaccia, Rossese, Barbera, Cinsault und Syrah

Bruna | Via Umberto 81 | 18020 Ranzo-Borgo IM