Alma Grande Cuvee Rose Franciacorta Brut rose DOCG
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Produktinformationen
Der Alma Grande Cuvee Rose von Bellavista besticht mit einer wunderschönen, sehr feinperligen Struktur. Trotz des hohen Chardonnayanteils kommt die Eleganz des Pinot nero deutlich durch. Der lange Abgang und sein mineralischer, deutlich trockener Auftritt machen ihn nicht nur zu einem hochwertigen Apero, sondern auch zu einem super Speisebegleiter.
Produktdetails
Sensorik
Duft | Gebäck, Granatapfel und Nektarine |
Farbe | lachsfarben |
Geschmack | komplex, mittlere Säure, elegant |
Wissenswertes
Ausbau | Methodo Classico |
Speiseempfehlung | Sardellen, Austern, Tatar |
Trinktemperatur | 6-8°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Charakter | komplex, mineralisch, elegant |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Produzent | Bellavista |
Rebsorten | 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
Region | Lombardei |
Speiseempfehlung | Sardellen, Austern, Tatar |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 12,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Die Geschichte der Familie Moretti ist seit 1400 mit der der Region Franciacorta verflochten. Im Jahr 1977 gründete Vittorio Moretti in dem Örtchen Bellavista das Weingut, das bereits ab dem zweiten Jahr nach Gründung Franciacorta Metodo Classico produzierte. Erst nur für Freunde, dann begann der Stern von Bellavista zu leuchten und Bellavista wurde zu einem der wichtigsten italienischen und internationalen Sektproduzenten. Heute ist die Marke Bellavista ein Synonym für Eleganz und Finesse. Beraten wird der Betrieb von Richard Geoffroy, der ehemals chef de cave von Don Perignon war. Auf mittlerweile 210 Hektar Rebfläche werden jährlich 1 600 000 Flaschen erzeugt, 1 000 000 davon von der Signaturschaumwein Alma Grande. Über 80 % der Flaschen wird auch heute noch von Hand gerüttelt, wie man gut an dem Kreidestrich auf dem Flaschenboden sehen kann. Jede Flasche erzählt die Geschichte des Weinguts, des Territoriums, das es beherbergt, und des Stils, der es auszeichnet.
Gründungsjahr 1977
Rebfläche 210 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 1 600 000
Rebsortenspiegel Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco
SOC. AGR. BELLAVISTA | Via Bellavista 5 | 25030 Erbusco