2016 Franciacorta Saten Brut DOCG

24,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Produktnummer: cur0516
2016 Franciacorta Saten Brut DOCG
Franciacorta wird gerne als der Champagner Italiens bezeichnet und steht diesem sowohl bei den Rebsorten, als auch bei dem Ausbau in Nichts nach.
Der Saten ist hefig und cremig, er hat einen opulenten Körper mit sanfter Perlage und besticht mit seinem üppigen Charakter.

Speiseempfehlung
Ein hochwertiger Aperitif oder zu cremigen Fischspeisen.

Sensorik
Farbe
intensives Strohgelb
Duft
dicht und intensiv nach Hefe und Aprikose, ausladend und üppig
Geschmack
cremig und gehaltvoll, weiche Perlage und langes Finale
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7 °C
Fakten
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
im Holz vergoren, mind. 40 Monate Flaschenreife
Lagerfähigkeit
4 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Auszeichnungen
Gambero rosso | 3 Gläser | Franciacorta Satèn Brut 2014
Gambero rosso | 3 Gläser | Franciacorta Satèn Brut 2015
Produzent
Ehrwürdige alte Mauern, Familien, die seit 18 Generationen in den Weinbergen für die Familie Ricci Curbastro arbeiten, eine kleines weibauliches Museum im Anwesen, Nachhaltigkeit in jedem Arbeitsschritt. All dies sind Attribute, die den Franciacortabetrieb gut beschreiben. Die Familie Ricci Curbastro bewirtschaftet zwei Höfe, einen in Rontana di Brisighella und einen in Capriolo in Franciacorta. Bereits im neuzehnten Jahrhundert wurden Flaschenweine produziert. Dies bestätigen Etiketten aus dem Jahr 1885, die heute noch im Besitz der Familie sind. Der damalige Besitzer Gulberto Ricci Curbastro baute 1967 den landwirtschaftlichen Betrieb in eine moderne Weinbaukellerei um. Von der insgesamt 32 Hektar großen Betriebsfläche sind 27,5 Hektar mit Reben bestockt. Diese werden heute von Riccardo und seinem Sohn Gualberto Ricci Curbastro zu hochwertigen, eleganten und komplexen Franciacorta ausgebaut.  

Gründungsjahr 1967
Anzahl der Mitarbeiter 15
Rebfläche 27,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 100 000
Rebsortenspiegel Chardonnay, Pinot Noir, PIWI-Sorten (Bronner, Helios, Johanniter, Solaris)

Azienda Agricola Gualberto Ricci Curbastro & Figli | Villa Evelina | Via Adro 37 | IT 25031 Capriolo

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.