Contadi Rose Brut Franciacorta DOCG
25,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(34,53 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Produktnummer:
tad03xx
Contadi Rose Brut Franciacorta DOCG
Ein Franciacorta rosé in modernem Stil mit feiner, anhaltender Perlage. einem angenehmen, unaufdringlichen Duft und einem gut strukturierten, gradlinigen Körper. Diese Cuvée aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Nero wird im Grundweinstadium für 7 Monate, teilweise in Edelstahl und teilweise in Barriques ausgebaut und reift nach der Flaschengärung für weitere 24-30 Monate auf den Hefen in der Flasche.
Speiseempfehlung
Ein wundeschöner Aperitif oder ein hervorragender Begleiter zu rohem Lachs, Saibling oder aromatischen Vorspeisen.
Sensorik
Farbe
hell korallfarben, lebendige Perlage
Duft
dezent beerig mit Noten von getrockneten Rosen und leichten Briochenoten
Geschmack
lebendig und crispy, trocken und gut strukturiert
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7 °C
hell korallfarben, lebendige Perlage
Duft
dezent beerig mit Noten von getrockneten Rosen und leichten Briochenoten
Geschmack
lebendig und crispy, trocken und gut strukturiert
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7 °C
Fakten
Rebsorte
65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Ausbau
Flaschengärung mind. 24 Monate
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Ausbau
Flaschengärung mind. 24 Monate
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
Die Geschichte der Familie Moretti ist seit 1400 mit der der Region Franciacorta verflochten. Im Jahr 1977 gründete Vittorio Moretti in dem Örtchen Bellavista das gleichnamige Weingut, das bereits ab dem zweiten Jahr nach Gründung Franciacorta Metodo Classico produzierte. 1887 wurden von Vittorios Frau Mariella Moretti, Contadi Castaldi ins Leben gerufen. Der Name Contadi "Bezirke" Castaldi "der Bauern" bezieht sich darauf, dass die Trauben für die Franciacorta von Contadi Castaldi von ausgewählten Winzern zugekauft werden und nicht aus eigenen Weinbergen stammen. Der Stil von Contadi Castaldi lässt sich als elegant, feingliedrig und sehr trocken beschreiben. Das Logo von Contadi Castaldi nimmt Bezug auf die Flaschenlagerung der Schaumweine mit den runden Flaschenböden und dem quadratischen Zwischenraum zwischen den einzelnen Flaschen.
Gründungsjahr 1887
Rebfläche Trauben werden zugekauft
Rebfläche Trauben werden zugekauft
Zahl produzierter Flaschen 1 300 000
Rebsortenspiegel Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Contadi Castaldi | Via Colzano 32 | 25030 Adro (BS)
Anmelden