Contadi Franciacorta Brut Saten DOCG
28,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(38,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
tad0118
Contadi Franciacorta Brut Saten DOCG
Die Bezeichnung "saten" bedeutet immer, dass der Franciacorta zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert wird. Dieser Saten zeigt sich im Vergleich zum Franciacorta brut von Contadi Castaldi deutlch cremiger und seidiger.
Speiseempfehlung
Ein wundeschöner Aperitif oder ein hervorragender BEgleiterzu sahnigen Speisen, Weichkäse und geräuchertem Fisch.
Sensorik
Farbe
strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und cremig
Duft
reichhaltig und weich, die Aromen reichen von Steinobst über frische Blumen bis hin zu Noten Brioche
Geschmack
lebendig und cremig, trocken und ausgewogen
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7 °C
strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und cremig
Duft
reichhaltig und weich, die Aromen reichen von Steinobst über frische Blumen bis hin zu Noten Brioche
Geschmack
lebendig und cremig, trocken und ausgewogen
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7 °C
Fakten
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
Flaschengärung mind. 24 Monate
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
100% Chardonnay
Ausbau
Flaschengärung mind. 24 Monate
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
Die Geschichte der Familie Moretti ist seit 1400 mit der der Region Franciacorta verflochten. Im Jahr 1977 gründete Vittorio Moretti in dem Örtchen Bellavista das gleichnamige Weingut, das bereits ab dem zweiten Jahr nach Gründung Franciacorta Metodo Classico produzierte. 1887 wurden von Vittorios Frau Mariella Moretti, Contadi Castaldi ins Leben gerufen. Der Name Contadi "Bezirke" Castaldi "der Bauern" bezieht sich darauf, dass die Trauben für die Franciacorta von Contadi Castaldi von ausgewählten Winzern zugekauft werden und nicht aus eigenen Weinbergen stammen. Der Stil von Contadi Castaldi lässt sich als elegant, feingliedrig und sehr trocken beschreiben. Das Logo von Contadi Castaldi nimmt Bezug auf die Flaschenlagerung der Schaumweine mit den runden Flaschenböden und dem quadratischen Zwischenraum zwischen den einzelnen Flaschen.
Gründungsjahr 1887
Rebfläche Trauben werden zugekauft
Rebfläche Trauben werden zugekauft
Zahl produzierter Flaschen 1 300 000
Rebsortenspiegel Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Contadi Castaldi | Via Colzano 32 | 25030 Adro (BS)
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