2022 MUN Rose Marche IGT BIO
13,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(18,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
cal0622
2022 MUN Rose Marche IGT BIO
IT-BIO-015
Handgelesen, ungefiltert, keine Maischestandzeit, auf den Feinhefen vergoren. Ein Wein, der die Rebsorte Montepulciano naturbelassen in einem Rose wiederspiegelt.
Handgelesen, ungefiltert, keine Maischestandzeit, auf den Feinhefen vergoren. Ein Wein, der die Rebsorte Montepulciano naturbelassen in einem Rose wiederspiegelt.
Ein bisschen eigenwillig ist er, vor allem aber elegant, für einen Rose spektakulär mineralisch und stoffig.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Krustentieren und im Ofen geschmortem Fisch .
Ein hervorragender Begleiter zu Krustentieren und im Ofen geschmortem Fisch .
Sensorik
Farbe
lachsfarben
Duft
präsente Kirsche in der Nase, leicht minzige Noten, Thymian und Wildrose
Geschmack
lebendig frisch mit hervorragender Würze und Mineralität, dabei trotzdem trinkig
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C
lachsfarben
Duft
präsente Kirsche in der Nase, leicht minzige Noten, Thymian und Wildrose
Geschmack
lebendig frisch mit hervorragender Würze und Mineralität, dabei trotzdem trinkig
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C
Fakten
Rebsorte
100% Montepulciano
Ausbau
ohne Klärungen oder Filtrationen
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
100% Montepulciano
Ausbau
ohne Klärungen oder Filtrationen
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
La Calcinara wurde 2007 von den Geschwistern Eleonora und Paolo Berluti gegründet. Beide sind studierte Önologen und begannen mit ihrem Weingut La Calcinara aus einem Grund. Leidenschaft für Wein und die autochthonen Trauben der Marken. Heute bauen die beiden auf 12 Hektar Rebfläche Montepulciano, Verdicchio und Chardonnay an. Ihr Ziel ist es, vor allem den Montepulciano zu maximalen Ausdruck zu bringen. Durch ihre Erfahrungen im Ausland - in Neuseeland, Chile und Bordeaux - und ihr Engagement füllen Eleonora und Paolo mittlerweile 42 000 Flaschen im Jahr ab. Die ganze Familie ist bei La Calcinara mit eingebunden und jeder nimmt an dem gesamten Produktionszyklus teil, vom Beschneiden der Reben zur Traubenlese in kleinen Kisten, über den Ausbau in Eichenfässern bis zu der Vermarktung des Weines.
Zwei verrückte Pioniere, die aussagekräftige, sehr komplexe und faszinierende Weine machen.
Gründungsjahr 2007
Anzahl der Mitarbeiter 2 Inhaber und 2 Angestellte
Rebfläche 12 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 42 000
Rebsortenspiegel Montepulciano (65%), Verdicchio (25%), Chardonnay (5%), Sangiovese
Anzahl der Mitarbeiter 2 Inhaber und 2 Angestellte
Rebfläche 12 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen 42 000
Rebsortenspiegel Montepulciano (65%), Verdicchio (25%), Chardonnay (5%), Sangiovese
Az. Agr. La Calcinara di Paolo Berluti & C. S.S. | Via Calcinara 102/A | IT 60131 Candia
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Klasse Begleiter von Pizza und Pasta oder zum Grillen.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)